お立ち寄りいただき有り難うございます💕
豊中の自宅で小さな料理教室をしてるお料理教室コローレ石川定子です
8月9月と自宅レッスンをお休みさせていただいてますが、夏休み中は、息子達が在宅の為、とにかくバタバタの日々を過ごしておりましたε=(ﾉ･∀･)ﾂ
2019年夏の思い出総集編は、後日投稿させていただくとして、今回は「韓国ひとり旅」の最終回
前回の投稿から、少し日にちが空きましたが、お読みいただければ嬉しいです💕
二日目の夜、明洞で買い物してるとホームステイ先のオモニからLINEが
「友だちと、ここで飲んでるからおいで
」っとお誘い
」っとお誘い
帰ってシャワー浴びて・荷作りして・寝るつもりやったけど…
とりあえず焼き肉店へGOGO💨
そして…
深夜11時のビール&ビビンバ
反糖質制限やないかぁーい！！(笑)
お店が閉まるから、そろそろおひらきかなぁ～？と思ったら…
ま～さ～か～の～♪
家に帰り🏘️深夜の2時まで宅飲み
お酒を呑みながら
お互いの家族の話
仕事の話
好きな韓ドラの話
英語・韓国語・日本語・色んな国の単語を使いながら沢山お話しました
オモニ
「明日、帰るのやめて明後日帰りない(笑)
せっかく仲良くなれたのにあなたが帰ったら寂しいわ」(オモニの言葉に思わずウルっとする(;_;))
私
「また必ず来るからね」
「明日の朝食、オモニと一緒に作りたい」っとお願い💕
翌朝、オモニと一緒に朝食作り🍴
即席キムチ作りも教わりましたよ⤴️⤴️
全てざっくり目分量！！これぞ家庭料理です(笑)
楽しくて♪嬉しくて♪
アッと言う間の素敵な時間
ジャガイモのチヂミ
外はカリっカリで、中はもっちり！！
オモニのチヂミ最高⤴️⤴️
オモニのお味噌
昆布といりこで、お出汁をとって、冷蔵庫にある食材で手早く作る魔法のお味噌
全部本当に美味しかったです💕
手作りキムチをお土産に持たせてくれるオモニ
もぅ……
韓国のお母ちゃんやん
💕
💕最後は、ウルルン滞在記なみの別れをして帰路に就いたのでした🛫
沢山の素敵なご縁に恵まれた、刺激たっぷりの韓国ひとり旅
これからも色んな国の家庭料理を学んでいきたいと思います
日韓関係、どうかこれ以上、悪化しませんように…
今日も最後までお読みいただき有り難うございました
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