秋のキャンプ飯 | 豊中野菜ソムリエの元気ごはん★お料理教室コローレ★

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大阪の豊中市の自宅で小さなお料理教室をしています♪お仕事や育児で忙しい方でも無理なく作れるようなレシピ作りを中心に、カジュアルなおもてなしやホームパーティーにも使える身体と心に優しい料理をお教えする野菜ソムリエの料理教室です。

お立ち寄りいただき有り難うございます💕
豊中の自宅で小さな料理教室をしてる
お料理教室コローレの石川定子です音譜

先週の三連休に4家族総勢15名で、鳥取県大山にキャンプに行ってきました🏕️
今回の投稿は、キャンプで作ったご飯をご紹介したいと思います音譜音譜
夜の屋外でのスマホ撮影なので、写真キレイに撮れてませんが。。。
お付き合いいただければ嬉しいですナイフとフォーク


1品目
10月のレッスンの試作を兼ねて「プルコギ」
炭をおこさなくてもカセットコンロで作れるので便利でしたよ音譜
お野菜もたっぷり食べれて白飯がすすむ1品です♪




二品目
子ども達からのリクエストキラキラ
「ペンネカルボナーラ」

小さな子どもでも食べやすく、のびにくいのでショートパスタをつかいましたが、のびる間もなく即完売(笑)ナイフとフォーク




三品目
料理の順番前後しますが、おつまみの1品

「アボカドディップ」
カルディーコーヒーで売ってるスパイスミックスと食べ頃のアボカドを混ぜてタコスチップスをそえたら完成の簡単な一品ですOK


お友達がコロナ&ライム持ってきてくれましたよっー音譜音譜
アボカドディップとコロナの組み合わせ最高⤴️




4品目
またしてもカルディーコーヒーの人気商品
「いぶりがっこタルタルソース」
SNSで見て気になってたので、今回はじめて買ってみました♪

ちょっと甘め
どうやって食べるかわからず。。。
衝動的に買っちゃったのでクラッカーにそえてみました(笑)




5品目
タコ焼き
⬇️タコ焼きプレート
楽天スーパーセールでポチりました💕

ペットボトルにタコ焼きの生地を作って持って行くと楽チンですよOK
竹串片手に皆で作ると会話もお酒もすすみます音譜
これオススメ⬇️



6品目
手羽&焼き肉&モツニラ玉

プルコギで半分使ったニラをクーラーボックスに入れてると、強烈な匂いを放ち出したので、カルボナーラの白身を混ぜて急遽作った1品の「モツニラ玉」
こちらも秒殺で、完食!!


ほんと皆、よく食べる(笑)(笑)



7品目
朝ご飯
ホットサンド機を忘れちゃって。。。
ただのサンドイッチになっちゃいましたが備忘録として⬇️






番外編

友達が作ってくれた
「椎茸チーズ」
大人も子どもも大好きな1品美味しかったぁラブラブ


お友達パパさんが焼いてくれました音譜
炭火で焼いた秋刀魚最高⤴️⤴️




お友達パパさんが作ってくれた焼きカレーキラキラ
これマジで絶品!!
私もダッチオーブンほしいなぁ(笑)


外食編

来店回数5回目
2~3時間待ちはザラですが、ここの回転寿司キラキラ本当に美味しいんですラブ
海鮮好きな方は是非💕


総勢15名の二泊三日の大山キャンプ🏕️
沢山料理して♪沢山食べて♪沢山笑った三日間でしたキラキラ



今日も最後までお読みいただき有り難うございましたラブラブ