やっとこさっ…… | 豊中野菜ソムリエの元気ごはん★お料理教室コローレ★

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大阪の豊中市の自宅で小さなお料理教室をしています♪お仕事や育児で忙しい方でも無理なく作れるようなレシピ作りを中心に、カジュアルなおもてなしやホームパーティーにも使える身体と心に優しい料理をお教えする野菜ソムリエの料理教室です。

やっとこさっ3月の「ニラレッスン」の試作が完成しましたドキドキ

「ニラ饅頭」


「わたくし……得意料理はニラ饅頭ですきらきら!!」なんて言えたらカッコええじゃな~い上げ上げにひひ

さぁ来月から皆さんも「ニラレッスン」の後はこのフレーズ「得意料理は……」是非、使って下さいなっにひひ


きらきら!!続きまして
「お野菜たっぷり中華風かきたまスープ」



見た目は地味なスープですが……

馴染みの焼き肉屋さんの「たまごスープ」が美味しくてきらきら!!美味しくってラブラブ
見よう見マネで作ってみたらよく似た味が作れたのでGOOD早速コローレ風にアレンジしてみましたドキドキ

一見地味ですが……(地味、地味言うなっ笑)

ふんわりかき卵にするのにきらきら!!ひと工夫きらきら!!

喉ごしよく冷めにくくするのに、これまた
ひと工夫した大切なレシピですチョキ


明日も試作は続きますガッツガッツ

春はすぐ近くまで来てるってのに桜

        まだまだ風が冷たいですね木の葉
   
    きらきら!!どうぞ皆様ご自愛下さいませきらきら!!

 ドキドキ今日も遊びに来てくれて有り難うドキドキ