手作りを満喫☆

色と手仕事のサロン 【やどり木】主宰
カラーセラピスト 荒川ゆいこ です。






冷え込む日が続いていますね。


昨夜はマイナス５度になり
路面が凍って
夫はバイク通勤のため坂でスリップをしたので
安全のため、帰宅路を引き返して
市内で１泊することになりました。


今朝はマイナス７度。


夫はそのまま出勤し
子供たちも休校にはならずでしたが
私はありがたいことに、お休みでした。


冷蔵庫の中身もまだあるので
外出の必要はありません。。


寒いなか頑張って行って
帰ってくる家族が喜ぶように
美味しいものを作ることにしました＾＾



キッチンの整理をしていたときに見つけた
食パン型を使いたいのと
備蓄していた強力粉を使いたかったので
まずはプレーンな食パンを作ることに。


パン１斤だけですと足りませんので
子どもたちの好きな
ココナッツシュガーをまぶしたミニパンを２単位分。


おやつの買い置きは無かったので
ココアのパウンドケーキも作ることにしました。



夕食は、温かい鍋ものが良いと思いましたが
白菜を切らしていたので
キャベツを使って洋風のトマト鍋にしました。
（これならパンも合います♪）


今夜は夫も無事に帰ってきたので
美味しいものを囲んで
家族団欒することができました＾＾



。。。明日から３連休。
今度は私が出勤の日です。


ココアパウンドはもう無くなってしまったので
キッチンの片付けの合間に
プレーンパウンドも焼くことにしました。


これを書いている今
あま〜い匂いが漂っています。


どれも簡単なレシピなので
たくさん作ることができました。


半日でこんなに作ったのは、初かもしれません。


段取り良くできるようになりました。


そんな、ちょっとしたことがうれしいですね♪


まだまだこれからグッと冷えてくると思いますが
楽しみを見つけつつ
春を心待ちにしていたいと思います。




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