いつまでもお正月ぢゃいられないのね
和食が続いてたので
違う味が恋しくて
エスニックなお鍋を作ってみました～
美女と食べれて幸せ 笑
クスクスとコリアンダーのサラダも。
お鍋の見た目が悪過ぎて
ブログに載せるか迷ったが…
でも、味はめちゃ美味しかった～
はまりそう
エスニックのポイントは
スパイシー＆スウィート
それにちょいと酸っぱい感じ
唐辛子とかスパイス色々
コリアンダーと
レモンバーム
ライム
ヌクマムorナンプラー
ちょっと黒砂糖が隠し味
それなりにエスニックな味になる！
シメはフォーで
