自称、健康オタクな私が毎日のように食しているもの
まず、朝は必ずフルーツ
ベリー系がとっても良いとの事で
ヨーグルトに冷凍のブルーベーリーをたっぷり入れて、私はさらにハチミツをかけて食べます
ブルーベリーは抗酸化物質がたっぷり。
たまに、ナッツを砕いていれることもあるよ
そして私、お砂糖はほとんど使わないの!!
料理や、ハーブティ・紅茶やたまのカフェオレの時も、砂糖よりハチミツ!!
お砂糖を使う時は、きび砂糖や黒砂糖を使ってるの
白い砂糖は、ニキビやシワの原因をつくったり、太りやすい、老化の加速なんかも関係しているそう…
美容と健康のために、白い物は避けてます!(お米やパンも)
そして、豆乳が大好きな私
最近は、こんなに便利なものが出てるのね!
北海道産の大豆を使った豆乳。
なんとにがりがついていて、自分でお豆腐がつくれるのだ~
大豆の味もかなり濃くて、濃厚
スプーンですくって九州のお醤油で食べるのが、マイブームなのです
にがりをいれてレンジでチン!!するだけだから、ホントに簡単
大豆は肌にとってもいいの!!
小腹がへった時にも、お菓子じゃなくて豆乳を飲むようにしてたら、
お肌の調子が良くなったよ