母の愛情

母の手作りの梅干しが大好きで　また作ってもらった。

いまだに　現役で仕事をしている母。

とにかく料理が上手で　マメで　わたしとは　大違い（笑）

梅干しを作るにも手間がかかる。つい買った方が時間も手間も省けるが

忙しい中　きちんとやる。頭が下がる・・・

梅干しの赤・・・食欲そそる

今夜は　ご飯があまっていたので　この梅を使って

梅じゃこチャーハンを作りました。

これが　美味！！　　本当に　おいしい～

娘は　ぺろっと食べました。

梅がおいしいから　シンプルな味付けでも　バッチリ！！