息子がいます。
旦那の仕事で包丁を取り扱っています
「贈り物に包丁はいかがですか？」のコンセプトで
ホームページ作成しました
ご覧ください
https://peraichi.com/landing_pages/view/gift-kitchenknife
私自身は大学卒業後、同じ会社で働くサラリーウーマン。
雇われて働くことに何の疑問も抱かず、心地よさを感じている私の前で
旦那が「脱サラ×起業」を希望し、行動に移しました。
2人の子供はまだ小さいのに・・・
サラリーマンでいる方が安定した給与がもらえるのに・・・
これから第二子の産休育休に入るのに、、、というタイミングでした
今年はブログちゃんと書こうかな、なんて思っていましたが、、、
元旦挫折
年末の仕事納めの日に下の子が嘔吐
そして、下痢
胃腸風邪、、、
嘔吐と下痢の汚れ物は、使い捨て手袋とマスクを使って、キッチンハイターで薄めたお湯で洗濯
しながらの看病はなかなか辛く、子供のご飯以外の家事はだいぶサボりながら、大晦日の親類集まりには間に合いそう
30日と31日の家族が寝静まっている時に、最低限の掃除はして、いざ大晦日
旦那の実家に到着、後、旦那の嘔吐下痢スタート、娘の発熱
元旦朝におなかを痛がり、顔色が土色の娘。
前、胃腸風邪の時に出してもらった座薬が家に残っていたのを思い出し、私だけ帰宅し取りに戻り、座薬使うと、、、
著効で娘1時間以内の華麗な復活
その3時間後に私の発熱、、、
そして、5回の嘔吐
苦しかった
私は翌日復活しましたが、旦那はまだまだ症状引っ張っています
そして、今も旦那の実家ですっかりお世話になってる我が家メンバー
お父さん、お母さん、ありがとうございます
きっと今年もお世話になりまくります
私の実家には戻れなかったので、近いうちにリベンジする予定です
旦那の販売している包丁、贈り物用としてホームページを作成しました。
掲載品は完全オーダー品メインとなっておりますが、既製品もございます。
（万能包丁の三徳以外にも、肉切包丁、刺身包丁、出刃包丁など
いろいろありますよ）
贈答品メインのホームページ作成しました。
https://peraichi.com/landing_pages/view/gift-kitchenknife
下記写真は、女性に大人気のピンクの柄の商品。
その他、様々な色・デザインの柄の取扱があります。
名入れもできる完全オーダー品の、世界で一つのマイ包丁は
必ず喜ばれる贈り物になると思います。
使用している包丁は
「よく切れる」
「素材の味が美味しくなる」
「（研ぐことで）一生使える！」
包丁となっております。
刀鍛冶の伝統製法を受け継ぐ和包丁の製造技術
「火造り鍛造」と「江戸研ぎ」という研ぎ仕上げをしております
「火造り鍛造」→江戸時代の日本刀の製法を応用
手打ちのみにこだわり、1000度の炎と鍛冶の金槌さばきだけで
造っている
「江戸研ぎ」→中心に対して3:7の位置に刃先を持っていき、片側を垂直ぎみに鋭く
反対側をハマグリの殻のような形に湾曲させる独自の研ぎ方。
正当に継承している職人さんは全国で数人あまり
ここに載っている以外にも、「鋼製、ステンレス製、左利き用（物による）」等
いろいろあります！！
お問い合わせは上記リンクHPから、または下記LINE@からお気軽にどうぞ！
