フレンチブルーミーティング 本番 ２０１４

こんばんは。

霧ヶ峰・車山高原コロモデ ゲストハウスです。

フレンチブルーミーティング本番。

今日も最高の良い天気。

空は雲ひとつ無い、青空が広がっておりました。

私たちもランチに戻られたお客様を見送り、会場に行ってきました

グランドいっぱいのフランスカーに

マルシェを匂わすテントには雑貨やカー用品、屋台が並んでいましたよ

お友達のお店を訪問

お天気も良くたくさんの人で賑わっておりました

フレンチブルーミーティング２０１４

こんばんは。

霧ヶ峰・車山高原コロモデゲストハウスです。


今週末は車山高原の秋の風物詩、「フレンチブルーミーティング」です。


全国から3000台以上のフランスカーが集合します。


今日は前夜祭ということで、

お昼過ぎからフランスカーが車山高原へと続々と集まってきました。


コロモデでも夕食時にクラシックフレンチポップを流したり、

いつもよりフランスワインを充実して、

ビストロ料理も、よりフランスを意識してみました。

そして看板にはフランス国旗を。

Flag under the light.


明日は天気も良さそうで、

メイン会場では色々なイベントやショップが並び盛り上がりそうです。

煙突掃除

こんばんは。

霧ヶ峰・車山高原コロモデ ゲストハウスです。

ぐっと寒くなり、薪ストーブの本格始動となります。

その前に、煙突の掃除をしなくては

底からタワシを入れゴシゴシ、

屋根に上りゴシゴシと。

煤を削り落としました。

これから半年以上お世話になります

山梨甲府ワイナリー

こんばんは。
霧ヶ峰・車山高原のコロモデ　ゲストハウスです。

今朝はとても冷えましたね。

富士山も初冠雪だったようです。

さて、先日、山梨県甲府に行った際にワイナリーに行ってきましたよ。

信玄ワインです。

葡萄栽培から瓶詰めまですべてお一人でやられているのに驚きました。

10月だったのでとても忙しいと思いながら、

お店に伺うとご家族の方が試飲を させて下さいました。

ヴィンテージ違いで甲斐ブラン種と、甲州種、マスカットベリー種。

３種類を試させていただきました。

どれも優しい味で甘さ、ほのかな酸味がとても心地良かったです。

特に甲斐ブランの１３年は香りが良く、すっきりとした中に甘さ酸味が好みでした。

そして、「まだ発酵途中だけど甲州種のワイン、どうぞ」と忙しい中、

オーナーが グラスに注いで持ってきて下さいました

初めて飲む発行真っ只中のワイン。

若い若いぴちぴちしていました。

そして、奥の発酵タンクを見せてくださいました。

シュワシュワと発酵している音がタンクから聞こえて、 ワインは生きてるんだと実感！

オーナーはお疲れのところ色々と説明をしてくださいました。


とても貴重なお話しありがとうございました。

電気柵撤去

こんばんは。
霧ヶ峰・車山高原　コロモデ　ゲストハウスです。

先日、植物を食害から守るための電気柵撤去作業をしました。

今年もこの柵のおかげで7月にニッコウキスゲをたくさん見ることができました。

種が落ちきったので、雪が降る前に撤去し冬に備えます。

みんなで作業をするので短時間で終わりました。

来年の蕾が出来る頃に柵を立て食害から守り、

また綺麗に花を咲かせてくれるでしょう。