オリーブオイルと自家製パン
こんにちは。
車山高原のコロモデ ゲストハウスです。
オープン以来バタバタしていて、遅くなりましたが、
ノヴェッロのオリーブオイルを自家製パンでテイスティング
しましたよ。
オリーブオイルってこんな感じだった!?
オイル=ドロっとした感じですよね?
ですが、ボトルから注がれるところを見るだけで違いがわかります。
サラっとした感じなんです!
そして、味はフルーティーかつ最後にキリッとした苦味。
べたつきもなく、風味も豊かな、楽しめるオリーブオイルですね。
友人オリーブオイルソムリエから、ノヴェッロは早く使うんだよ~
といういことで、コロモデのディナーに度々登場するように!
先日来た姉は「お替り~」と、パンとオリーブオイルを
堪能していきました。
オリーブオイルってワインと同じで奥深い!
勉強したいなぁ~と思っていたら、友人がこんな企画を!
イタリア各地のオリーブオイル5本の味比べができますよ!
”オリーブオイル試食会 in 名古屋
(テイスティング講座)”
テーマ ~イタリア各地方のオリーブオイル~
日程:1月21日(土)10:30分~60分
場所:名古屋市中区錦3-4-21 花金ビル1F
割烹小料理店 駄々(だだ)
栄駅1番出口より徒歩3分/久屋大通駅4番出口より徒歩2分
会費:3,150円(協会会員は1割引きになります)
テーマ:イタリア各地方のオリーブオイル
お申込みは、日本オリーブオイルソムリエ協会、ホームページへ
名古屋周辺にお住まいの方は是非この機会に!
私が行きたい!!
