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もっくんカフェブログ

茨城県つくば市在住、もっくんカフェや農園などで活動中の

もっくん&よっちゃん夫婦の奮闘期

レモンマドレーヌ

久しぶりに新作☆
といってもど定番なのですが…(笑)

レモンをたっぷり絞って入れ込んであります。
はちみつ入りでしっとり仕上がりました。
レシピはもうちょっと詰めるかもだけど、
美味しくできたので、今日試験販売してみます(*^_^*)

キュート、モーバコ、どちらにも置きます。
数量限定ですが、ぜひ感想聞かせてください☆




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投稿写真

投稿写真

土日の営業先、mo*bacoのスタジオ創さんから
マットを譲っていただきました☆

が、枠にとらわれず遊ぶ龍ちゃん…。
見てる方は大変だけど、自由に動き回れて
楽しそうです(*^_^*)

写真はハイハイですが、つたい歩きも
だいぶ達者になってきました。
いつ歩き出すかなあ~。


ゴーヤチャンプルー

クックパッドのレシピを参考にしました。

水切りした木綿豆腐を予め炒めて別に取っておきます。
ごま油を使い、肉→ゴーヤの順番で炒め、お豆腐を投入。
味付けはお酒・お醤油・オイスターソースとお砂糖を少々。
隠し味でかつお節を一掴み、混ぜ込みます。

実家のゴーヤカーテンで出来たゴーヤを貰ったので
作ってみました(*^_^*) うまかった!




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