ワッフルメーカーを手に入れました。
ベルギーワッフルがブームになってもう10年くらい?
当時ギリギリ高校生だった私は、毎日駅の
ベルギーワッフル屋さん(今もあるのだろうか・・・)で
1個200円のワッフルを買って、もふもふ食べながら、
幸せ満々に帰途についていました。
あのときの幸せをふと思い出して、
もっくんカフェでも、アレ作れないかなあ・・・
と思い立ち、しばらくワッフルメーカーを探していました。
つい5年くらい前までは、家電屋さんや、雑貨屋さんで
電気式の安いワッフルメーカーが何台も置いてあったと思うのですが、
最近はすっかり流行が廃れたのか、なかなか置いてないんですね。
その代わりに
『モッフルメーカー』
なるものが、よく置いてあります。
おモチをワッフルのようにカリカリに焼いて、
色々味付けして食べる、新食材!
・・・という売り出しなんですが、
流行ってるのでしょうか?
まあそれはさておき、普通のネットショップでも
あんまり安いものがないので、思いつきで
ヤフーオークションで探していたら、
なんと、ガスコンロで作れるメーカーを見つけました![]()
これで、配送費込みで\2500!
もっくん号は、電源が取れないので正にちょうどいいんです。
ぱかっと開けて、生地を挟んで焼くだけ。
電気式は確か10分~15分かかるんですが、
これだと、余熱時間合わせて、3分くらいで焼けるみたい。
色々レシピもついていたのですが、
とりあえずお手軽に、ホットケーキミックスで焼いてみました。
調理時間、5分(笑)
右が豆乳入り、左は手持ちの青汁パウダー入り(笑)
このレシピだと、ベルギーワッフルにはなりきれませんが、
美味しくて、よっちゃんと2人でもふもふ何個も食べてしまいました![]()
ただ、お店で出てきてこの味はないな~ww
今日は、今からイーストやバターを使った本格レシピで
やってみたいと思います(^^)
美味しくできたら、明日の岩間フリーマーケットで出します♪
(いつもぎりぎりな私達ww)
あの高校生のときに食べた味、再現できるといいなあ![]()


