bonnで毎日何しようかな。


ずっと行ってみたかったお城、エルツ城です!

ドイツの名城3本の指に入るとか入らないとか!?

コチラのお城は11月から冬休みに入っちゃうそうなので、行くなら今しかな~~~い!!!

と、日曜日に行ってきました。



私たちは電車でモーゼル川沿いのMoselkernという町まで行って、

そこからハイキングコースを歩いてお城へ向かいました。

まず電車乗ってる時からテンションあがりっぱなしですにひひ

黄色のブドウ畑が広がったと思ったら、

ヨーロッパの田舎って感じの可愛い家々があったりして・・・

あ~~~私もここに住みたいドキドキってずっと言ってました。


Moselkernの駅からはBurg eltzの立札がところどころに立ってたので、

道に迷う心配はありません。

山に入ると川にそってぐるぐる上っていく感じです。

bonnで毎日何しようかな。

水の音がサラサラ心地よいニコニコ

でも下手すると足を滑らせて川に落ちちゃうんじゃないかってところがあったので、

くれぐれも歩きやすい靴で細心の注意を払って歩かれることをお勧めします目

ぬかるんでるところもあるし、結構怖かったですあせる


そんな感じで1時間半くらい(?)歩いたらホララブラブ


bonnで毎日何しようかな。


お城が見えてきたラブラブ!

それまでは影も形も全く見えなかったので、不安になったけどちゃんと出会えました!

あ~~~寒かったけどがんばって良かった音譜



ちなみにこちらはガイドツアーで城内を見学できるのですが、

今回は時間がなかったので城内見学は断念しょぼん

でも疲れたのでお城の敷地内のカフェでちょっと休憩。

そこでフェーダーヴァイサー飲めましたワイン

ブドウ果汁を発酵させてる途中の、ワインになる手前のものだそうです。

なんかシードルみたいな味でした。

寒かったけど美味しくてジュースみたいにゴクゴク飲めちゃいましたよ!

というわけで写真撮った時にはほんの少ししか残ってなかったあせる

ほんとは玉ねぎケーキと一緒に楽しむそうです。



bonnで毎日何しようかな。




帰る前にもう少し上ってお城を見下ろせる撮影スポットに行って撮ったのが1枚目の写真です。


森の中にひっそりたたずむ中世のお城。

まさに私の愛するヨーロッパのお城イメージそのものですドキドキ

ノイシュバンシュタイン城もいいけど、エルツ城も負けないくらい素敵!

地球の歩き方では半ページにも満たないくらいしか扱われてなかったけど、

訪れる価値ありだと思います目


暖かくなって営業再開したらまたぜひ訪れてみたいと思います。

最後に一つ注意事項。

ハイキングコースは街灯など明かりがないので、歩いて降りる方は早めに帰ることをお勧めします。

私たちは暗くなってしまって、月明かりを頼りに帰りました三日月

真っ暗になってしまうと結構危ないと思います。

夏とか日が長いシーズンなら大丈夫なんでしょうけどね^^



bonnで毎日何しようかな。


土曜日に暇だったので、ちょっと遊んでみました~

本屋さんでcakepopのドイツ語レシピ本を見つけてほしい~~~

って思ってたけど、とりあえず作ったことがないので本買う前にどんなもんか作ってみることに☆


ネットで色々見てると海外の人の素晴らしい作品がわんさか出てきました!

簡単なレシピものってたので参考にして作ってみた音譜


cakepopってケーキを細かくしてクリームと混ぜてボールを作るらしいのですが、

オレオを使ったレシピがいくつかあったのでそちらを参考にしてみましたべーっだ!

私はオレオの代わりに似たようなクリームサンドクッキーを砕いたのに、クリームチーズを練り練りして成型しました。

う~~~ん、簡単☆

あとはチョコでコーティングしてデコして完成~!

初めてにしてはまぁまぁでしょうか?

なんか割と手軽にできたのでこれからマイブームになりそうですドキドキ

かわいいからプレゼントにいいですね!



bonnで毎日何しようかな。


ジャケ買いしちゃいましたドキドキ

おもちゃみたいでかわいい~

こちらはmeerretich、又はホースラディッシュ、和名だと西洋わさびのチューブです。

わさび君とクリームが合わさってるのかな。

甘めのマヨネーズにほんのりわさびのすっきり風味って感じの味でした。

日本のわさびほど突き刺す感じはないかな。


これに合わせてさっそくドイツっぽい料理がしたいと思って、

カスラーというスモーク豚肉を買ってみました!

ホントはザワークラウトと煮込むみたいですが、

家ではあまりザワークラウト人気がないのでただのキャベツと煮込みました。

味付けもよくわかんなかったから、余ってたブイヨン1/2個入れて最後に胡椒少ししただけ。

そしたら、


ウマ~~~ラブラブ


ブイヨンいらないんじゃないかってくらい、お肉からいい出汁が出てました。

塩味もしっかりついてたし。

旦那さんも気に入ってくれたので、マイレシピに加えようと思います!

家は1日おきくらいで和食にしてますが、

やっぱり折角ドイツに住んでるんだからドイツっぽいものが食べた~~~~いんです得意げ

次はレバーケーゼってのに挑戦してみようと思います!

お料理の写真撮り忘れちゃったので、代わりにこんな感じだよって写真です。



bonnで毎日何しようかな。





これは以前チェコに旅行に行った時に食べたお料理。

多分これもスモークした豚肉だった気がする。ザワークラウト添えてあるし。そっか~これおいしかったなぁ、そういえば。ビールがどんどん進んじゃったもんなぁ。

bonnで毎日何しようかな。




こちらもチェコのレストランにて。ぶっといソーセージがおいしかったドキドキ

手前に添えてあるもじょもじょっとしたのが西洋わさびです。

これは結構からくて、シュレッドチーズと間違えてパクってたべちゃうと大変ですにひひ

これに比べると今回買ってきたチューブのものはかな~~~りマイルドな感じでした。

ハムとかソーセージにめちゃくちゃ合います。

マスタードも大好きだけど、これからは西洋わさびブーム到来しそうです!