易居町のひょうたん寿司に行った。
カウンターが5つほどの、こじんまりとした店内だった。
でも、そこには初めてみたものがあった。
カウンターの前に溝があって、水がちょちょろ出ている。
なんだ？と思ったら、手を洗う水だった。
そう、ここは手で食べる
昔ながらのお寿司屋さんだった。
一緒に行った母は、”昔はよくあった。”
と言っていた。
いかに回る寿司ばかり食べているのがバレてしまうが、
自分は手で食べる寿司は初めてだった。
でも、なぜか手で食べるとおいしさが増した！
不思議な感覚・・・。
しかも、大将がおじいさんだったので、
寿司を盛る手がぶるぶる震えていて、
私の前に到着した寿司が倒れていた。
・・・コントみたいだったけど おいしかった。
ひょうたん寿司
住所：鹿児島県鹿児島市易居町5-5
TEL：099-223-6408
※右の写真は易居町の路地