アミノ酸 地球上の生命体、人類の源?!
アミノ酸
と、一言で言うのが、失礼なくらいにアミノ酸はスゴイ!
何がスゴイかというと、地球上の人類はもちろん、
動物、植物などの生命体は、
このアミノ酸から作られているタンパク質でできているからです!
われわれ人類の細胞のひとつひとつは当然ですが、
生命体の設計図であるDNAもアミノ酸でできているのですから
地球には、なくてはならない存在ということになりますね。
地球上で、現在、確認されているアミノ酸は、約500種類!
人類の身体を構成しているのが、20種類!
その20種類の内、われわれが自分で作れるのが、10種類!
ということは、残りの10種類は、補給しなければならない!
ということになってしまいます!
これらの自分で作れないアミノ酸を必須アミノ酸というのですよ。
大変ですよね!
必須アミノ酸を補給できないと、
病気になる?!
体調が悪くなる?!
人類は滅亡?!
いったい、どんなことになるのでしょう?
でも、ご安心下さい!
極端に偏った(好き嫌いの激しい)食事をしていない限り
大丈夫だそうですよ。
要するに
肉ばかり食べない!
緑黄色野菜を食べろ!
魚も食べろ!
という皆さんの普通の教えを守れば、問題ない!ということでしょう!
