うかつにも、もう過ぎてしまいましたが、
昨日、１１月１２日は、
「コラーゲンペプチドの日」。
日本ゼラチン・コラーゲンペプチド工業組合が、
コラーゲンペプチドシンポジウムが開かれた
2009年11月12日からスタートした記念日です。
シンポジウム、私も行ってました。
コラーゲンペプチドがペプチドのままカラダに吸収し、
線維芽細胞や骨芽・破骨細胞などに働きかける。
というメカニズムが初めて大々的に発表された場です。
シンポジウムを聞いていて感動しました。
このとき、当社に就任したばかりの時でした。
この素材の真実を世の中に知っていただくことで
いろんな方の健康の一助となれる。と確信したのでした。