知的食生活のススメ 東京海洋大学の教授で 機能性食品の権威の先生にお話しを聞きました。 多忙な現代人は、 なかなか1日30品目の食品が摂れない。 ストレスも多い。 ひとそれぞれ、不足している機能成分を理解して、 食事に気を付ける。 それでも不足すれば、自分にあったサプリメントを摂る。 お話を聞いて、食事とサプリメント(機能性食品)を 摂ることは、あまり区分けしない方がよいと思えました。 さすが、ヘルスフードの先生だけあって深いです。 おのぼりさんなので、思わず写真を。 見飽きたとは思いますが。