大阪ガスクッキングスクールさんとのタイアップ。
９月は、デイリーレッスン
「和のプチフードで秋を満喫」の中の一品、
「焼きカマスと菊菜のスダチ酢ゼリーがけ」に
新田ゼラチンの「ニューシルバー」を使って
つくっていただきます。
↑残り席わずかです。
焼きカマスと菊菜のスダチ酢ゼリーがけ
和のプチフードで秋を満喫
和のプチフード
１．粟麩 ゴマ味噌田楽
２．焼きカマスと菊菜のスダチ酢ゼリーがけ
３．カニ入り出し巻き卵
４．エビとキノコの長芋とろろグラタン
５．秋鮭のユバ揚げ
６．根菜の和風ポトフ
７．黒海苔の炊き込みごはん
８．和菓子～いちょう～
一回のレッスンでこれだけこなしたら凄いです。