今年も梅干し漬けます

迷っていたけど、今年も梅干しを漬けることにしました。
２ｋｇで、３，１６０円の『南高梅』です。
昨年は、１８％でつけたけど今年は１４％でトライします。
美味しくできますように




２０１５年の梅干し

日本に生まれてよかった。
日本で生活できて幸せだ。
これからは、そうも言っていられない時代がくるのだろうか。。。
心を閉じないと、人間として生きていくのが虚しくなってくる。