あ～づ～い～
少しずつ梅雨が明けていくのかと思いきや、
一気に夏日じゃないか～
ふぅ・・・熱中症、気をつけよう
さて今日のブログは、この間行った和菓子レッスン
ホームメイドクッキングの「紅白まんじゅう」を受けたの。
材料も簡単。これで６個分できるよ
軽く粉合わせしま～す。こねすぎはダメダメ。
白まんじゅうには、こしあん。
紅まんじゅうには、しろあん。
紅白の生地も６個に分けて包餡します
あとは、１２分前後蒸して出来上がり
うっひょ～
蒸したてまんじゅう、すっごい美味しい
お家でもちゃんで練習してみなきゃね
