こんにちは
寒い冬になると登場するコリン家の３大メニューは
シチュー、おでん、豚汁です
野菜不足を補う為と葉物野菜の高騰で青物以外ということで、
昨日は豚汁を作りました
豚バラ、大根、長ネギ、人参、玉ねぎ、じゃがいも、
ごぼう、コンニャク、豆腐、いんげん・・・etc
今、身近でお手頃価格の野菜をたっぷり入れて、
２人家族なのに、大鍋ですごい量の豚汁を作りました
これだけたっぷり野菜が入ってるとお椀で脇役というには
もったいなく、シチューボールで主役として登場します
昨日は美味しく頂き、今日も豚汁、明日も豚汁のはずが・・・・
旦那さまは今夜飲み会だそうで
この分量をコリンがほぼ一人で消化する事になりそうです
マジかよ～