盛り付けの力で

料理をもっと美味しく

 

 

センスアップ料理教室協会

さだもとひろこです。

 

 

 

料理の盛り付けに特化した

「盛り付け理論講座」

0、1、2、3期生

満員御礼!

4期生、募集開始しました!

体験レッスンご予約スタート

 

 

盛り付け理論講座

受講生さんの結果

 

 

 

<お仕事編>

盛り付け理論をご自身の講座に

取り入れて、強みにされる方が多数!



盛り付け✖️写真の講座が

大人気に!

K様


・大手料理教室から独立し、

自宅料理教室開業!

M様

 

・出汁の良さを伝える

和食料理教室開業!

H様

 

盛り付けワークショップ

百貨店でのイベントに

引っ張りだこの大人気!

I様

 

・今までのパンレッスンに加えて

パンとお料理のワンプレートの

コースレッスンをスタート!

K様

 

おもてなし料理&盛り付けの座学

レッスン単価大幅アップに成功!

Y様


念願のカフェ開業!

K様

 

 

<プライベート編>

料理の見た目が整うと

ご家族にも喜ばれたり

SNSでも高評価♡

何より自分に自信が付きます

 

 

・子供の誕生日など、

これまで頭を悩ませて

いましたが、

今は何を作ろうか楽しみに

考えられるようになりました!

K様

 

・主人が毎回料理の写真を

撮るようになり、びっくりです!

盛り付けの力恐るべし!

N様

 

など、

嬉しい結果報告を

多数いただいております☆

 

 







 今日のテーマは


    

一目惚れされる教室になる為に、必要なテーブルコーディネートの知識が学べます

 

 

 

ということで、

素敵な先生をご紹介します^^




テーブルコーディネート教室

style green主宰

いわい みち先生



私のブログでも

何度か登場しているので、


知ってる方も

いらっしゃるかもですねおねがい




そう。



いわい先生は
私の盛り付け理論講座の
1期生さんなのです。


テーブルコーディネートの先生なので
盛り付けたお料理を
いつも素敵にスタイリングしていただいて


完成写真が毎回
びっくりするほど美しく
感激をしていました。



ここから紹介する

いくつかの写真は

いわい先生が私の講座を

受講して下さった時のものです。









美しいですよね🩷

いわい先生は色の使い方が
とってもセンスが良くて
私の方が勉強させていただいていました。


さらには、
最近発売されたテーブルコーディネート本
「最上のおもてなし6」

には
いわい先生も掲載されているんですよ!
(書籍でご一緒できるなんて嬉しい♡)







そんないわい先生は
現在、

お教室の先生に向けた
テーブルコーディネートの講座を
開講されています。


私の生徒さんでも、
もう何人も
いわい先生の元へ
学びに行かれた方がいて

ぐんぐんテーブルコーディネートが
上達しているんです。



お教室の先生や
家でのおもてなしを素敵にしたい方に
必要なコーディネートは、


コンテストに出すための
ゴージャスなテーブルではなく


そこに料理が乗ることが想像できる
実用的でセンスの良いテーブル

です。


いわい先生は
まさに

そんな実用的なコーディネートを
教えて下さいますよ。


さらに
テーブルコーディネートだけでなく、
店舗ディスプレイの事も詳しいので、


例えば、
おうちの玄関や
リビングの棚を素敵に飾りたい
(教室業の先生は、玄関から見られています)


なんてご要望にも

お答えいただけるんですよ。




凄い!



そんないわい先生。


先月始められたメルマガが

大人気❣️



とても楽しく

テーブルコーディネートを

学べますので


まずは、ぜひメルマガのご登録を=(^.^)=



すぐにでも相談したい!

という方は、

メルマガでお問合せくださいね。



いわい先生からの

メッセージはこちらです💁‍♀️


一目惚れされてずっと愛される

教室のためのテーブルコーディネートを

お伝えしています、


テーブルコーディネート教室

スタイルグリーン

いわいみちです。


皆さんにもこんなお悩みありませんか?



・料理は好きだけど

SNSに写真を上げる自信がない


・対面レッスンの際に

生徒さんのために料理だけでなく、

何かできないか模索している


•家族や大切な人はもちろん、

自分も満足できる食事時間にしたい


そんな方の為の

メールマガジンを発刊しています。




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レシピ知っていますか?」




現在レッスンにご参加いただいている

生徒さま方からのお声をご紹介させて頂きます。


•対面の体験レッスンで

コーディネートを気に入っていただき

コースレッスンの申し込みが入りました


•家族に、すごい!変わったね、と喜ばれました


•商品の写真に自信を持ってアピールできます


•食に関わる仕事なのに、知らなかったことが多かった!知識量が半端ない



•色彩の勉強は一生ものですね



その他、コーディネート

コンテスト入賞された方など、

皆さま成果も出ておられます。


 レッスンやテーブルコーディネートが

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気になる方は、
ぜひ、いわい先生の
メルマガで学んでくださいね✨












盛り付けが得意になると、
自分の料理に自信が付きます。



特に、教室業の先生や
これから始めたいな、
と思う方は、
 
まずは料理の見た目を
整える
 
 
これを意識してみてください。

センスアップしたい方は
ぜひ私にご相談下さいね^^

 

 

 
 
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<これまでの日程>

 

4月29日(月祝)10:00〜🈵

4月30日(火)10:00〜🈵

5月1日(水)10:00〜🈵

5月1日(水)20:00〜🈵

5月2日(木)10:00〜🈵

5月7日(火)21:00〜🈵

5月10日(金)10:00〜残席1

 

<追加日程>

 

5月30日(木)10:00〜11:30
5月31日(金)20:00〜21:30
6月1日(土)10:30〜12:00
 

 

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盛り付けに自信を

付けましょう!

 

 

 

 

 

 

 

 

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センスアップ料理教室協会
代表貞本紘子(さだもとひろこ)