体験レッスンでお聞きしていること

 

 

 

 

 

盛り付けの力で

料理をもっと美味しく

 

 

センスアップ料理教室協会

貞本紘子(さだもとひろこ)です。

 

 

 

料理の盛り付けに特化した

「盛り付け理論講座」

0、1、2期生満員御礼！

次回3期は来年1月スタート。

体験レッスン、個別相談開催中！

 

 

詳細はこちらから

 

 

 

 

 

 


受講生さんの結果

<お仕事編>

盛り付け理論をご自身の講座に

取り入れて、強みにされる方が多数！



・大手料理教室から独立し、

自宅料理教室開業！

M様


・出汁の良さを伝える和食料理教室開業！

H様


・盛り付けワークショップが

百貨店でのイベントに引っ張りだこの大人気！

I様


・今までのパンレッスンに加えて

パンとお料理のワンプレートの

コースレッスンをスタート！

K様


・おもてなし料理&盛り付けの座学で

レッスン単価大幅アップに成功！

Y様



<プライベート編>


・子供の誕生日など、これまで頭を悩ませて

いましたが、今は何を作ろうか楽しみに

考えられるようになりました！

Ｋ様


・主人が毎回料理の写真を

撮るようになり、びっくりです！

盛り付けの力恐るべし！

N様


など、

嬉しい結果報告を多数いただいております☆








今日のテーマ


体験レッスンでお聞きしていること




昨日から明日にかけて
デザートの盛り付け体験レッスンが
5本続いています。


「作る」体験だけでなく
出会いは一期一会なので


なぜ体験レッスンに
来て下さったのか？


ということを
お客様に先にお聞きしています＾＾



新しい方とお話するのは
いつもワクワクするんです。



どんな方かな？

いつから私の事を
知ってくれているのかな？

どんな事でお悩みなのかな？

なぜ、私の講座が
気になってくれたのかな？



こんな事を気にして
質問させていただくと、


お客様のこれまでの経験や
積み重ねてきた事、
今後のビジョンなどを
お伺いする事ができて

私は10分でその方の事を
好きになりますおねがい




お客様のことを好きになって


大好きな人がお料理の事、

盛り付けの事で悩んでいるのなら



私が助けになりますよ！

一緒に頑張りましょう♡



という想いでお話します。



私はこれまで
お料理のセンスも教室の集客も
散々悩んでもがいて
時間もお金も掛けて学んで来たから


お客様の気持ちやお悩みが
自分の事のように思えるんです。


だから
私が学んできた事を
あなたに丸ごとお伝えします。


だから、頑張ったら
きっと料理のセンスは良くなります。

お教室も開けます。



私の講座は、
コースが終わっても
ずっと在籍する事ができるから
(年会費ナシ)

あなたが
必要な時に頼ってもらったら
良いのです。



あなたのこれからの料理人生が

楽しく輝けるように

私がサポートしたいのです。




そんな想いで体験レッスンを

していたら、

昨日は25歳の可愛い受講生さんに


「ひろこさんに出会えて良かったですおねがい」


って言われて

可愛くてキュン死しそうになりましたドキドキ




2024年も
生徒さんたちと共に
全力投球で楽しめそうです！



1月からスタートの
盛り付け理論講座3期生

メンバーさんも13名になり、
まだもう少し増えるかも。



気になっていた方は、
ラストチャンスですよおねがい




盛り付けの力があれば


市販の焼き菓子だって

買ってきたお惣菜だって

簡単手抜き料理だって



素敵に変身できます。



お子さんやご家族に喜ばれて

自分の料理に自信がつく



「盛り付け」って

凄く重要な部分です。




あなたの「好き」を「得意」に

しませんか💜




2024年は、

盛り付けに自信を

付けましょう！




まだ間に合う！

2024年1月スタート

3期生募集中！



12/30まで

日程を増やしました！


12/29.30まだ間に合います♡



デザートプレート

盛り付け体験レッスン





市販の焼き菓子、フルーツ、

ビスケットなどを

ご用意いただき、


お皿に合わせた7パターンの

中から、お好きなものを

2つ、一緒に盛り付けを

していきます。


細かく様子を見ながら

1cmのズレまで直しますので、


盛り付けの色彩、バランス感覚が

身につきます。


レストラン風のデザートプレートが

お家で出来るようになる♡

大人気の体験レッスンです＾＾




マンツーマンで行いますので

ご希望の方には本講座の相談も

させていただけます。




申し込みはこちら

↓↓↓

体験レッスン申し込み、講座のメニュー紹介はこちら




⁡




 

記念日やホームパーティーを

もっとセンス良くおもてなししたい

主婦の方や

 

料理教室の盛り付けを

オシャレにしたい先生へ。

 

 


 

 

あなたの料理人生を変える

 

そんな想いで活動していますうさぎのぬいぐるみ

 




 

 

 

  盛り付け理論講座について

 

・料理は好きなのに

見た目が何だか垢抜けなくて

どうしたら良いか分からない！

 
・簡単でオシャレなおもてなし料理や
盛り付けのコツを学びたい！
 
・ホームパーティーが
上手にできるようになりたい！
 
・料理教室をやっているけど
盛り付けのセンスが無くて困っている！
 
・食の仕事をしたい(している)が、
見た目が整わず、どうしたら良いか
分からない！
 
 ・教室業をしているが
売りになるレッスン、強みが欲しい！
 
 
そんなお悩みの方に向けた
盛り付けに特化した
講座です。
 

 

 

 

さだもとひろこ

公式LINE登録特典プレゼント🎁

登録するだけでもらえるびっくり

 

「盛り付けのお悩み解決テキスト」

全23Pの盛り付けテキスト

オシャレなサラダのレシピ4つ付き！！

 

すでに1000人以上の方が

受け取っています！

 

こちらをタップして

LINE登録してね

↓↓↓

 ＊タップしても読み込めない場合は
LINEの🆔検索をお願いします。
　　↓
@729gvjnd
 
 
 
 
Instagramでも、
料理の盛り付けをセンスアップ する
お役立ち情報発信中。

インスタグラムはこちらをタップ
↓↓↓




センスアップ料理教室協会
代表貞本紘子(さだもとひろこ)
 
元ABCクッキングスタジオディレクター
料理、パン、ケーキトリプルライセンス
独立後、カフェと料理教室経営10年
 
野菜ソムリエ
食育アドバイザー
幼児食インストラクター
テーブルコーディネーター
おもてなし料理研究家
盛り付けマスター
 

  

 教室開業　

テーブルコーディネート

テーブルコーディネート講座

盛り付け　盛り付けのコツ

盛り付け講座

フォトスタイリング　写真講座

フォトスタイリングのコツ

料理教室　おもてなし料理

おもてなし料理教室

教室開業サポート

料理の資格

オシャレな料理教室

教室を開きたい