誰でも簡単!

お洒落な料理教室が開ける

オンライン資格講座

 

 

センスアップ料理教室協会 

 

代表 貞本紘子(さだもとひろこ)です

 

 

 

初めましてのかたはこちら→自己紹介

 

 

 



センスアップ講座を受講した
      生徒さまの嬉しい結果
 
 
・出張料理先でクライアント様から
料理や盛り付けを大絶賛されました✨
             s様
 
 
 ・これまでのケーキレッスンに加え、
オンラインにて料理教室スタート✨
        料理、ケーキ教室 Y様
 
 
・テーブルスタイリング、盛り付け、
 開業アドバイスをさせて頂き、
 オンライン料理教室開業
            オンライン料理教室 A様
 
 
・テーブルコーディネートを含めた
パーティ料理、
おもてなし料理教室を開業準備中✨
                S様
 
 
・料理の盛り付け、テーブルコーディネートの腕が上がり、家族、友人、職場の人から大絶賛✨
            Y様
 
 
・パンレッスンにお出ししたランチが好評で
料理コースも始めました。
売り上げアップです✨
              パン教室  T様
 

 その他、沢山の喜びの声を頂いています♪




 





 
さて、
今日のテーマは、


テーブルコーディネート、写真、
盛り付け全てが大切な理由


についてです^^





最近、生徒さま達の
写真添削をしていて、

・テーブルコーディネート
・写真
・盛り付け


この3つ、全て繋がっているし
全部大事なんだよなーーーーーー



と改めて実感しています。




私の昔の写真を例に出しますと。





ヒドイです。笑
当時これでも料理教室はやれてました。
インスタグラムとか無かったですし。笑






今は同じお皿を使っても、






こんな感じにできるようになりました。




これってやっぱり、


テーブルのセンス

盛り付けのセンス

写真の技術





すべてが身についたと言うこと。




お料理が上手に作れても
盛り付けがヘタだと美味しそうに
魅せるのは難しいしガーン


写真の技術がないと
せっかくのキレイなお料理も
うまく表現できないしガーン



テーブルコーディネートの
センスがないと
ランチョンマットとか
変なの選んじゃうしガーン



うしろに変な置物置いちゃうし。ガーン


これ全部昔のわたし。
同じような思いをしている人も
いるのでは?






そんな苦い経験をもとに
センスアップ講座では

私がこれまで
長い年月をかけて学んできた事を

ぎゅっと凝縮してお伝えしています。













こちらは、
講座を終えられた生徒さまからの
メッセージ。

沢山の嬉しいお言葉を
いただいたのですが、

抜粋して少しだけご紹介^^




今までは情報過多で取捨選択が

できてなかった事が、



これさえ守れば大丈夫みたいな

芯ができた感じがします。



後はLINE無制限が良かったですねー。



質問に答えてくれるのは

もちろんありがたいのですが、



理解してくれるだけで満足というか、

常に味方がいるというのが

心強かったです。




私も、生徒さまが
ぐんぐん成長していくのを
そばで見守っていられるのが
とても嬉しいです!!







料理教室を始めたいけれど
どうしたら良いか分からない方

料理や写真、テーブルのセンスに
自信が無い方


自分や家族の記念日を
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なりたい方
 
 
 

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センスアップ料理教室協会
代表 貞本紘子(さだもとひろこ)
 




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