(3)Komachiプロジェクト新潟ラーメンスタンプラリー2022 | COKE.(こぉく)の備忘録 ~この世にあるなら食べてみたい「解毒きのこ」~

③予期せぬアクシデントにもめげず… 11-15

 

= 11 A6小松家 (中央区)8/31  =

 

昨年のかったぁい麺に困ってしまい、今年は…

慎重にメニューを選び、しかもこれを「やわらかめ」まで言うてしまい…

 

ラーパスで味玉も追加しました。

今度は「堅すぎる」なんてことはなかったです。

 

= 12 B6麺者風天 東明店 (東区)8/31  =

 

と、なるはずでした。

 

 

閉店してました…単なる麺切れなのかもしれんけど…

ここで帰ってしまってはと、遠征費用だけでなく時間までロスしてしまう…

このラリーを長くやってきていると、こんな想定外の事象にも唖然とすることなく、すぐに次なる策を用意しているというのが、「慣れ」ってやつだなと

 

で、バーターとして寄る予定だった店をここで繰り上げ…

 

= 12 B6奥村家 (東区)8/31  =

 

こんなんが続くと、いろいろ予定狂っちまうんだよね~とぶつぶつ言いながらも

 

普通のラーメンです。なんせここ来るのも、ものすごく久しぶりだったからたまにはこういう味も食べてみようと入れた魂胆。

 

 

 

でも、あの風天は無いよなぁと、小雨の降りしきる中、寂しく帰りのバスを待つ…

 

= 13 B7金三 KINSAN(中央区) 9/3 その1 =

 

人気店です。そのため、開店と同時でもやっぱり20分待ってしまった…

 

 

これです。

 

客を回すべく、小上がり席に一人通されたんだけど、全く席が空かない。そんな中、カウンターが空いた。列の最前列に家族が見えた。

 

もちろん

 

 

「カウンター空いたんで、そっち行っていいですか??」

そうすりゃ、ずっと待ってた家族が小上がりに座れる。そうやって少しでも回転をよくしないと…

 

もちろんok こっちも小上がりだと、かなりかがまないと麺にありつけんのよ…かがもうとしても、おなかが引っ掛かるし…

いい意味で「テーブルが低い」と言いたい。

 

です。

 

= 14 B7鶏そば直右   (東区) 9/3 その2 =

実はここも事前に、夜の麺切れを食らっている店です。

塩鶏そばです

 

 

= 15 A8俺のとんこつラーメン伝丸(中央区) 9/3 その3 =

 

数少ない、一日3店舗来店です…

 

ここでこれを食べるのはイレギュラーではないかという、お初の

とんこつつけ麺です。ラーバス使って100円引きっと。