あしたの風 -8ページ目

あしたの風 -8ページ目

ホームピグアメブロ

芸能人ブログ人気ブログ

20Sep
- 歌詞が覚えられないもので。
  ここまで夏休んだ（この言い回し、よい子は真似をしないでね）んだから、９月いっぱい休めばいいんでないか？と別の私が言っている。しかしね、もう秋になったしそろそろ書けば～？という私もいる。というわけで、お久しぶりです。ご無沙汰しております！みなさんお元気でしょうか。私、今は元気です。８月はいろいろありましたが、今は元気です。９月にはトシも一つ増えちゃって大変です。ところで、ここ数年、ある場所へ向かうとき車内で必ず歌っています。発声練習のつもりなんです。声を出すお仕事なので・・・曲はだいたい決めていますが、最近歌い始めた新しい曲があります。それがね・・・娘世代が歌うような曲で、とてもじゃないけどある時期が過ぎ去った私世代の人間が歌うようなものではありません。が、しかし、初めてその曲を耳にしたとき、それが発声練習に（少なくとも私にとっては）最適だと思えたのです。残念ながらお教えできません（笑）。だって、恥ずかしいもの・・・でもまぁ入りだけでもご紹介しましょう。あはーーーあはーーーあはー～～～～～あはーーーあはーーーあはー～～～～～ここの入りが実に色っぽいのですが、これでまず息を吐き出します。そうすると調子がつくんです。その後、歌詞が出てきます。その歌詞がねぇ、何度聞いても覚えられないんです。まぁ、仕方無いと言えばそれだけで済まされるのですが、歯がゆいこと歯がゆいこと。そんなわけで、毎回毎回、あはーーーあはーーーあはー～～～～～ってばかり歌っています。ですが、なんとなく効果があるように感じますよ（笑）えぇ、今さら色気は身につきませんがね。( ´艸｀)
31Jul
- ひんやりマットと夏休み。
  あー暑いです！首に保冷剤を巻いて生活するにも、限界がやって来ました。ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ寝ているベッドの脇を風が通りすぎてゆくだけ、という娘の部屋（特にベッド上）は暑く、朝起きると熱中症になっているのではないかと心配で心配で。そんな中、冷夏と思わせるようなフェイント的涼しい日々が続き、お店では夏物が次々に半額セールとなっていました。そこで買ったのがひんやりジェルマット！枕用２枚と肩・背中用（９０×９０）１枚。その内訳。枕用１枚＆肩・背中用１枚は娘。枕用１枚はふーさん用。やだ～、別に扱いに差を付けているわけではありませんよ～(〃∇〃)この製品、わりと特殊感があると思ったので、肌触りにこだわるデリケートなふーさんにはテスト的に枕用のみ。（笑）でも、そうしたら・・・羨ましそうに娘の大きなマットを見ていました。。。で、追加でふーさんのマットも買いました。なんとなく嬉しそうでした。（笑）しかしね、このマット、ずっと同じ場所に寝ていると次第に温まってきます。当然ですよね、えぇ、だから「寝返りを打つ」とか「最初右半分に寝て、次に左半分に寝て」とかなんとか”上手な使い方”を教えてくれている説明書があるんです。よりによってねぇ・・・あまり寝返りを打たない二人・・・けれどまぁ、寝入端のひんやり爽快感はいいみたいですよ。無駄ではなかった！（と思う）夜中に暴れ回って、気が付けば上掛けをベッドから落としている私の方が、マット利用に向いているかもしれないのですが、マット冷たい・・・凍るぅ～・・・寒がりなので要りません。ですが、日中は保冷剤を首に巻くことを忘れずに生活しているチェチェであります。（クーラーも温度調節しながら使っています～o(^-^)o）ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟさて、さて、最後になりましたが、気持ちは夏休みってことで、しばらくブログをお休みしようと思います。気まぐれでダラ～リブログを書いたりするかもしれません(〃∇〃)が、気持ちが秋を感じ始めたら、また始めます！どうぞ宜しくお願いいたします。それではみなさんお元気でっ！（‐＾▽＾‐）
26Jul
- 必携。
  今日、娘と出かけました。全国的に酷暑だった今日、日傘は必需品です。*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆朝、玄関の鍵をかけました。よしっ行くぞ～！！！な気分で３歩ほど進んだところで、「あっ！日傘忘れたっ！」なかなかの早い気づきに我ながら感心しました。玄関に戻り鍵を開けようとしました。らばっ・・・そんな私を哀れむかのような眼差しで娘は言ったのです。「その腕に引っかけているものは何？」えぇ、私はしれっと答えましたよ。「日傘・・・」ここでピキッと(￣へ￣凸爽やかな逆ギレ・・・あくまでも爽やかにです。「やっだ～、腕に引っかけているものは何？って～見ればわかるでしょー、日傘よ！やっだ～！見てわかるのに、何？ってー」(´0ﾉ｀*)おーほっほほほほぉ～*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆今日は朝から本当に暑い日でした。娘は「マジ、大丈夫か・・・」と思ったそうです。みなさんもどうぞ暑さに負けないようお気を付けください。え、暑さの問題ではありませんと？(´0ﾉ｀*)
25Jul
- ほのか。
  これね、↓なんだと思いますか？サクッ！中身は、粗つぶしのポテト（塩コショウ）と粗つぶしのアボカド（レモン汁）・・・を混ぜ合わせたもの。溶き卵の代わりに長いもにくぐらせます。そしてパン粉。で、グリルで焼き色をサッと！お料理レシピにあったので作ってみました。＾＾さっぱり、さっぱり、さっぱり～！夏って感じです。いろんなソースを試しました。アレヤコレヤとね～三人三様（笑）で意見はまとまりませんでした。結局、娘はカクテルソース。ふーさんはお醤油。私は、ソース無しのそのまま。ソースに気持ちが持ってかれちゃってせっかくのアボカド、お味が消されてしまいます。お醤油をかけるくらいなら、アボカドちゃんをそのまま食べた方が断然イイ！（笑）せっかくだから、お上品な檸檬味を感じた方が作った甲斐があるというもの。ほのかを楽しむ。。。しかし、最後はそれぞれのお気に入りで。( ´艸｀)自由な食卓でありました。
24Jul
- 諦めない。
  あるお店の駐車場。大きな木に吸い込まれるようにして近寄ったら・・・警備にあたっていた男性が言いました。「プチッと切って持ってっていいよぉ～＾＾」「そうですか？では失礼して・・・プチッ＾＾」とてもとても暑い日でした。↓家で一晩水につけておくと・・・スクッと！↓諦めないということは大事です。(^-^)/夢、希望。日常の生活。
15Jul
- 白身魚かな～。
  昨日は失礼しました。「ほんとのこと、書こうかな。」って、今さら言う？って突っ込まれそうです。これまで、本当のことしか書いていないです。（笑）けれど、心の中を洗いざらい表現しているかというと、当然そうではない。だから。深くない！(〃∇〃)深く語ることはできません。人はみなそれぞれの考えを持っているから、とても心の中は見せられません～（笑）なんだかね、この広い世界に思いっきり、心のもやもやや喜びをぶつけたいってことはあるんですよ。でもねぇ・・・それが必ずしも良いことだとは思わないし、もしかすると問題を起こしちゃったりするかもしれないし・・・(￣□￣;)!!小心者だのぅ。。。小心者の少し内に入った生き方が心地よいのかもしれないな。( ´艸｀)ささやかな幸せと大きな平和を願って今日もチェチェは行くのであ～る。あざーっす！（若者ふうに）（いつも）簡単料理作ってますが、これはどうかな。生鮭に小麦粉をまぶしてフライパンで焼いたものを甘酢醤油漬け。白身魚の方が良かったかな～(*^▽^*)ピーマン、玉葱、パプリカは電子レンジ１～２分後、炒め混ぜ合わせるのです。熱々の出来上がりを、好みの味に仕上げた甘酢醤油にすぐに漬け込みます。温かい料理として、冷たくした料理としてもいいですね～ビールが合うかな！(o^-')b
14Jul
- ほんとのこと、書いてみようか。
  こんばんは。久しぶりに文章でも書いてみようかな。・・・と言っても、いつも気分が乗りきれないでいるものだから、急に書こうと思っても難しい。。。(^∇^)正直に言うと、あの東日本大震災があってから、どうしてだか思うように書けなくなってしまいました。毎回更新されるとワクワクしながら読んでいたお気に入りのブログ。その方は、震災後、「今、僕にできることを精一杯します。」と書いたのが最後。家族の何気ない日常を、おもしろ可笑しく四コマ漫画で表現してらっしゃいました。今、どのように過ごしていらっしゃるのか。文章での表現。日常の様々な出来事を書き、それをどんな風に受け止められるのか。それは受け止め側の自由だと思うのです。けれど、ここに書いていることが全てないことは確か。何気なく書いたことで、ちょっぴり温かい気持ちになってもらえたなら、・・・それは嬉しい。ほんとは辛い何かを抱えているのに、それでも幸せそうだ、と受け止められてしまうと、・・・もっと辛くなる。贅沢とは何か。自由とは何か。幸せとは何か。不幸とは何か。平和とは何か。自分とは何か。生きるとは・・・生きるために何をするのか。大切なことは何か。本当に守りたいものは何か。大切なものは何か。いつもと変わらない日常の中に、それらを見つけることは難しいです。でも、「今、僕にできることを精一杯します。」それが、一つの答えであるのかもしれません。ずっとずっと心の中にあったくすんだガラス玉を取り出して、やっと磨き始めたような心境。まだまだだけど、これから少しずつ磨いていきましょう。だけど、これから先、ちょっと大変。体力もなくなるし、記憶力だってアブナイ。自分の心の中にあるガラス玉は自分にしか磨けないから・・・誰か受け継いでくれる人がいるといいのにね！(〃∇〃)
11Jul
- これをベースに。
  ずう～っと前、お茶請けの素でパスタを味付けしたお料理を友人宅でいただきました。すっかり忘れていましたが、ある時、急に思い出し、おそうめんのつゆ代わりにどうかと！もしかするともう誰かがやっているだろうけど（笑）、試してみました・・・おそうめんのゆで時間は約１分。お茶漬けの素をパラリとかけて熱湯。あっという間に出来て、あっという間に食べられちゃう。そして、すぐにお腹が空く(///∇//)これだけでは何か物足りない感じがしますので、もっと考えねば。。。手がかからないようにして美味しくしなくちゃ。。。もっと考えねば。。。(-"-;A
10Jul
- お味噌っていい。
  ご近所さんにいただいたお豆腐揚げです。薄いので厚揚げと言いにくくて（笑）おろし生姜と刻み葱で食べてね～って。揚げたての手作りでした。これはなんてことないんですが、私、こんにゃくが大好きみたいです。好きだと知らず知らず食卓にお目見えする回数が多くなるのです。今夜は柚子味噌とすりごまたっぷり！何故そう思ったのかわかりませんが、まぁ、深く考えなかったのでしょう、ふーさんもこんにゃくが好きだと思い込んでいました。するとね、・・・ある日言われたんです。「俺、こんにゃくはあんまり・・・」正確には覚えていませんが、こんな感じ。結構ショックだったんですねぇ。それからこんにゃくを避けていました。でも、やっぱり好きだから再び！（笑）のこんにゃくです。再び、がたくさん！のキョウコノゴロ。(・∀・)さて、最後に、本日のひと品。茄子とゴーヤと豚肉の味噌炒め。茄子は半月薄切り。ゴーヤはわたをよ～く取り除いてこれまた半月切り。湯通しすると苦みが和らぐらしいので我が家では湯通しします。豚肉は、本日しゃぶしゃぶ用。これも湯通ししたものを使います。茄子、ゴーヤ、豚肉を炒めます。だし汁少々にお味噌とお砂糖を好みの割合で溶かします。私はやや甘めかな～炒めた材料に絡めるように味付けしほんの数秒炒め仕上げます。最後にお好みで唐辛子を少々かけて。。。
09Jul
- シンプル。
  今夜のひと品。絹厚揚げです。電子レンジで温めて仕上げはグリルで表面をパリッと！好きな薬味で。。。今夜は刻み葱、もみじおろし、新生姜おろし。だし醤油をたっぷり！新生姜のみずみずしさが、爽やかにだし醤油を和らげてくれます（‐＾▽＾‐）ふーさんはまるごとペロッと。私は半分。娘は力尽きて夕飯時に爆睡。いつ起きるんだろう・・・今夜はもう食べないのかな。。。。。
07Jul
- 合うんだ！
  お茄子２本分塩水に数分薄く、細くフライパンで数分炒めます途中、蓋をしてちょっと蒸し焼きっぽく。最後に、美味しそうな焦げを少しだけつけるため、火をやや強めにして炒めます。仕上げはおかかとだし醤油でササッと。あったかいご飯にも冷めたご飯にも・・・合うんだな～、これが！！！あっという間の一品です。
03Jul
- 「おみやげ～」
  娘、いつもと違う別の仕事先で買ったそうです。仕事とは関係ないけど、あそこに行ってわざわざこれを買う～？とかなんとか言って、笑いながら「おみやげ～」と。( ´艸｀)
02Jul
- 重み。
  重みを感じながら戴きました。３～４日前、また息子がふらりと帰って来ました。「これ、届けにきた」お友達が上京すると知り、あえてお願いしたらしいのです。「家族に食べさせたい」と言って。これね、結構重いんですよ。生八つ橋なのですが、餡が入っていますしね。これを、息子は図々しくも二箱お願いしたらしいのです。一体どうしたというのでしょう（笑）えぇ、勿論代金は支払ったということです。しかしね、これを二箱って・・・ハッキリ言って重いです！「本当にどうもありがとう。大変な思いをさせてしまってごめんなさい。」と、できれば直接お礼を言いたかったのですが、それは息子を通して伝えることに。。。ほんの気持ち、としてお返しのお菓子を息子に持たせました。それがまた・・・重くって・・・(///∇//)ほんっと、迷惑な親子でした。┐(￣ヘ￣）┌
01Jul
- 原因。
  ７月になりましたね。早いものです。最近バランスボールを毎晩やっていまして・・・家族からは頑張りすぎじゃないか？と言われています。その言葉はきっと、私が頑張りすぎているのではなく、家族から見ると非常に危なっかしいと思われているから、だと思います。鍛えていない私の体には筋肉という部分がほとんど無い。（と思っている）よって、ボールの上に乗ると（座っても寝ころんでも）、惰性で転がっていく感じ。ゴロ～ン！つまり、静止できないんです。これで効果があるのか！と悶々としていましたが、なんと、やり始めて２週間ほどでしょうか、昨日、初めて筋肉痛になりました！やっと（体が）目覚めたか・・・と密かに喜んだ次第であります。（素人判断）しかし、その喜びが不安に変わったのは就寝後。い、痛い・・・アタタタタ・・・胃痛？これは胃痛だ。筋肉痛だと喜んでいた場所が胃痛の場所と、お・な・じ！なんだ、勘違いだったのか・・・(^▽^;)ほとんど寝ぼけてます。それにしても胃痛とは。。。夕飯食べ過ぎちゃったかな？何か悪いもの食べちゃったかな？体が疲れていたのかな？胃腸薬飲んだ方がいいかな？お布団の中でいろいろ考えました。考えているうちにハッと気付きました。あ、あれだ、あれ！”提出期限”だ。今取り組んでいるちょっとしたものの提出期限。なんだ～原因はそれか～と思ったとたん眠れたようです。（笑）(〃∇〃)朝起きると、普通の筋肉痛に戻っていました。今夜もバランスボールがんばるぞっ！今回はいつまで続くでしょうか。( ´艸｀)鶏もも肉の表面を炒めたあと、鶏ガラスープ、コチュジャン、甜麺醤、マーマレード、醤油で煮込みます。最後に照りを付けるため強火にしますので、トロリとしたタレに仕上がります。お味の加減はお好みで！！鶏ガラスープは薄めで、その他もごく少量で十分にコクのある味になると思います。
30Jun
- 美味しいと思ったの。
  限りなく手抜き。でもっ、美味しいと思ったの。。。ズッキーニのエビマヨゆずぽんカナッペ。最近ご近所の方からズッキーニをよくいただきます。味付けもせずオリーブオイルで焼いただけのものが大好き。けど、いつもそのままじゃ面白くないかな～、家族がね。と思ったので釜ゆでエビちゃんを粗みじん切りにして、Lowカロリーマヨネーズとゆずぽんを混ぜてみました。結果・・・はっきりしない味。(///∇//)つまり失敗！お塩を使いたくなかったんですけれど・・・塩コショウ少々、もしくはブラックペッパー、またはレモン汁。私はレモン汁たっぷりが爽やかなお味で美味しかったです。これ、どちらかというとおつまみ系（笑）次、白和え。これも限りなく手抜き。お豆腐は絹を裏ごししないで混ぜながらつぶしました。(〃∇〃)水切りは丁寧にしました。人参やほうれん草はサッと茹でただけ。味付けかんぴょうを粗みじん切りにして混ぜ込み、すりごまをたっぷりかけておしまい！かなりあっさりしたお味。また失敗・・・( ´艸｀)家族がそれぞれの好みで、お醤油だの、だし醤油だの、ごま油だの・・・どうぞご自由に～の白和えでした。（笑）私、味に責任もてません。(*ﾟｰﾟ*)最近そんなお料理が多くなりました(*￣Oﾉ￣*)
28Jun
- 現実は。
  今週はがんばりましたっ！お料理の写真。。。その感想ですが、「かなり厳しい」（笑）写真を撮りながら夕飯の準備をすることに慣れず、大変だった・・・（笑）手洗いの回数は増えるし、いくら素人と言えども、多少のカメラアングルは素人なりに考えなくちゃいけないし・・・へぇ～あれで？と、思ったでしょ？ね、ね、思ったでしょ！だけど楽しかったなぁ。( ´艸｀)ほーんと、楽しかった。・・・大変だったけど。（まだ言う）出来上がった品々をお洒落に盛りつけるところまで責任を持って掲載するのがよろしいかと思いますが、ま、そこのところゆるりと考えて中途半端感を出した次第であります。現実は厳しいのだ。あまりお洒落を追求するような人間ではありませんので。しかし、これはないだろう！↓お弁当用のシリコンカップだと？はい、ワンプレートにしたくて（食器洗いが楽）、タレどうしがけんかすることもなくて（味にはこだわる）なんて見た目が寂しいプレートよ。ま、これが現実です。( ´艸｀)なんか、試食会みたいな～あはは～でも、美味しければいいんです！ねっ！*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆★左奥・・・牛切り落とし焼き肉のアボカド巻き★左手前・・・ミニトマトのハチミツレモン漬け★右奥・・・ホタテ刺身の柚子ぽん和え（大葉＆ブロッコリースプラウト添え）★茄子ブイヨン煮のパルメザンチーズ焼きあれっ、酒のおつまみばっかりですな。(///∇//)それではまた！週末を元気にお過ごしください(^-^)/
27Jun
- 大雑把ですけど。
  おかかとおぼろ昆布。（適当）お好みのブランドで(^∇^)煎ります。大根の葉（大根一本分）煎ります。洗って刻んだものをキッチンペーパーでくるみ、タッパーに入れて１～２日。（私の場合、すぐに作る余裕がなかったので仕方なくでしたが）これが程良く水分がなくなり、煎り易かったですよ。ざるに取って熱をさまします。おかかとおぼろ昆布はクッキンクペーパーを利用して煎ります。で、粗熱さめたらクシュッと握りつぶします。すると、パッサパサに仕上がります。おかかとおぼろ昆布を大根の葉と混ぜ合わせます。おぼろ昆布が絡まった状態であれば、手で引きちぎりながら(///∇//)混ぜ込みます。はい、出来上がり。これは、何かを忘れたいとか、腹が立って仕方がないとか、何を作ったらいいのかわからないとか、そんな時におすすめです。ひたすらフライパンと向き合って煎り通すのですから。余計なことを考える余裕がありそうですが、煎り具合を観察しながら作りますので、結構集中します。気が付けば、おかかとおぼろ昆布のことで頭がいっぱいに。。。おっと、いけない、お味は？ってことですね。使い方によって使う直前に考えます。(*ﾟｰﾟ)ゞ基本的には大人味なんですけれど。私のイチオシは、お茶漬け。お醤油とお塩少々。もちろんお好みで濃くも薄くも！次は、卵焼き。あとはお吸い物、和え物、冷や奴、おにぎり。お醤油、だし醤油、お塩、マヨネーズなどを気分に合わせて使うと面白い！お料理に合わせるんじゃなくて気分に合わせる？ま、そこのところ追求せず大雑把にいきましょう。このふりかけさえ作っていれば、使い方いろいろです。緑が入っているので好きです。冷蔵庫でどれくらいもつかな、と言ってもすぐになくなってしまいます。もともとこのレシピ、先日見ていたTV番組で、（大根の葉ではなく）おからを利用して作っていました。特にメモしていなかったのでなんとなく真似して作ってみました。そしたらいろいろ使えて便利でした。(^O^)
26Jun
- 体が大きかろうが小さかろうが平等。
  PC用の眼鏡をしたまま洗面所へ行き、ふと鏡を見て驚きました。「誰かと思った・・・」と思わず呟きました。PC用の眼鏡はPCの前でしかかけないのに、うっかりそのまま移動してしまい、偶然鏡に映っている自分の姿を見てしまったんです。いや、新鮮な驚きでした。*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆さて、今日はミニトマト。盛りつけ前の段階で恐縮ですが↓ これね、よーく冷やすと美味しいです。トマトの皮は湯剥き。ハチミツとレモン汁、ほんの少しのお塩で作った液に漬け込みます。最低３０分ほど。これはデザート系のお味。サラダ感覚にするにはオリーブオイルを入れる、とレシピに書いてあったので、私は迷わず入れました！こ、こ、これが・・・とーっても美味しかったんです。あーん、もっとたくさん作ればよかった・・・え、いくつ作ったのかと？写真の数だけです。うん、３個。えぇえぇ、ミニトマトですよ。一人一個ずつ。( ´艸｀)だって、３個だと湯むきもすぐに終わっちゃうし～他のお料理もあるし～なんてね！家族にも好評だったから、「また食べた～い」と思って終わるくらいがいいかもしれません。えぇ、これ、言い訳です(///∇//)
25Jun
- 食べ飽きたピクルス。
  あれあれ？昨夕この記事を更新しようとしたのですが、２～３度「公開」をクリックしても反応ありませんでした。夜にもトライしたのですがうまくいきませんでした。いろいろありますなぁ。え？もしや、私の指先の力が衰えている・・・？・・・なーんて。今度はうまくいくでしょうか。ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ４～５日前に漬け込んだピクルス。大根、にんじん、胡瓜デス。毎晩食卓に出していたら・・・そりゃ飽きちゃいますよね（笑）と言うわけで、豚バラをパックからそのまま出した形のままで使います。半冷凍（半解凍）にすると扱いやすいのです。もちろん、そのまま（冷蔵状態）でも大丈夫です。＾＾お肉の内側外側に軽く塩コショウ。ピクルスをクルクル巻きます。ここまで下ごしらえしたら冷蔵庫で少々休憩させます。あとはフライパンでじっくり焼くだけです。（巻き終わりを下にして焼き始めます）焼く直前に小麦粉をまぶすんですけどね。いつも通りオリーブオイルを使いました。カリッとした仕上がりが好きなんです。はい、出来上がり！ピクルスの食感はそのままカリカリカリっと。爽やかな肉料理です。お肉の脇で同時に焼いたズッキーニです。味付けはしていません。シンプルに、ズッキーニちゃんの素朴なお味を楽しみます。以上、ピクルスに食べ飽きたと思われる家族のための苦し紛れのメニューでした( ´艸｀)
24Jun
- それぞれ好みですが。
  ３日前、小玉葱をコンソメで煮込みました。一日目はスープそのもの。二日目は身そのもの。さて、３日目・・・と考えてはいたものの、このまま消化するかな、の流れ。それとは別に、今夜のおかずは何にしましょう、う～ん、そうだな・・・ダイエットコロッケっていうの、どうでしょう。と、自問自答。数日前、ネットのレシピ集をのぞいていたとき、なんとなく目に入ったメニュー。コロッケの衣としておあげさんでくるんで焼くだけ！中身は普通に作ればいいか・・・と自己流。・・・あ、そうだ！煮小玉葱を刻んで入れるってのは、どう？うん、なかなかしっとりした食感でｇood！挽肉は少量のバターで炒めただけ。あとは混ぜ混ぜ。おあげさん登場。ちょっとだけレンジで温めて裏返したりして細工。あとはポテトを詰め込みます。そして、焼くだけ！大雑把に盛りつけて(///∇//)お好みのソースで。。。お味ですか？はい、ダイエット～って感じでした。(*^▽^*)若い子はもっとパンチの効いたお味が良いかも。我が家では、この主役ちゃんよりも、白いとうもろこし”ピュアホワイト”のグリル焼きの方が好評でした。（笑）甘くて柔らかくて。。。また食べたくなりますぞ！