黒蜜風味のもっちり生地と、きな粉クリームの組み合わせがとても美味しい
これだけでも充分だなぁ〜
もっと食べたいと思わせるだけに空洞の部分が惜しいですね。
しかし真ん中に入ってるお餅はグミみたいに固くて口当たりが悪く、味もイマイチ…
柔らかい求肥にしたら良かったのに
もしくは信玄餅そのものを入れてみるとか。
お餅のまわりに黒みつソースみたいなのが少し見えるけれど、味はあまり感じませんでした。
生地に吸い取られちゃったのかもしれません
トータル的には美味しいと思うのですが、なんか最後まで空洞にモヤモヤしてしまいました