川越市【Cafe 1G(アンジー)】のフレンチトースト。

蓮馨寺の正門の向かいにあるカフェ、アンジーさん
フレンチトーストが美味しいとの噂を聞いてお伺いしました。
通りすがりに見るといつもお客さんがいっぱいで、人気のあるお店です







店内も可愛らしく素敵な雰囲気





フレンチトーストをお願いすると、ちょっと時間がかかるというお話だったので、冷たいドリンクを先に頂くことにしました


『氷マンゴー＆オレンジジュース』450円。


氷マンゴージュースにオレンジジュースを注いだドリンクです
これはいいアイデア
氷が溶けても味が薄くならないので、最後まで美味しい


『スミノフレモネード』500円。


スミノフのレモネードはアルコール有・無、どちらも注文可能です(値段は同じ)。
さっぱりして夏にぴったり美味しいです



『フレンチトースト』800円。

フレンチトースト、バニラアイスクリーム、フレッシュフルーツが綺麗に盛り付けられています


キメの細かいパンにじっくりアパレイユを染み込ませたフレンチトーストは、まるでプリンのような柔らかい食感
小さめサイズなので、ゆっくりと味わいながら頂きました。

あとで知りましたが、こちらのご主人は東京のホテルオークラで長年フレンチ部門を担当されていたそうです。
ということは、あの有名な《オークラのフレンチトースト》も作っておられたわけですから、アンジーのフレンチトーストが美味しいのは当然とも言えますね

奥様も同じくホテルオークラにお勤めだったそうで、なるほど、接客が素晴らしいのも納得です


『もものサンデー』650円。

中身ははバニラアイスクリーム、桃のソルベ、フルーツグラノーラなど

添えてあったのは、クリームチーズとナッツを薄いぎゅうひで巻いて冷たく冷やしたものでした


今度はランチタイムに伺って、ホテルオークラ仕込みの『ビーフストロガノフ』を味わってみたいな
とても素敵なお店でしたご馳走さまでした