30年来の親友とパン作り | おうちカフェが至福の時間!Coffee-myself

おうちカフェが至福の時間!Coffee-myself

  南海高石駅から徒歩4分/買える!学べる!
  隠れ家のようなコーヒーショップ兼お教室
  注文を受けてからお客さまの目の前で焙煎する珈琲販売
  少人数限定/コーヒーの楽しみ方、手作りパン、デコ巻き
  の教室です


テーマ:

大阪府高石市、南海電車高石駅から徒歩4分
隠れ家のようなコーヒーショップ&お教室
Coffee-myselfです

 

 

 

長いと思ったGWも、終わってしまえばあっという間でしたね~。

色々お出かけされましたか?

楽しい想い出、いっぱいできましたか?照れ

 

 

 

そのGWの間に30年来の友人がパンレッスンに来てくれました。

大学時代からのお友達。

彼女は兵庫に住んでいたので、三宮で待ち合わせて遊んでは「門限が~~!ガーン」と北野の坂をピンヒールで駆け下りてたことも、今はもうできない芸当です爆  笑

私、実家にいた頃は門限10時やったんです。

 

 

 

知り合ってから、就職して、彼ができて、結婚して、子供を生んで、ほぼ同じタイミングで育児休暇をとり、家事・育児・仕事と怒涛の日々を過ごし、その子供が巣立ちつつあり・・・

お互い忙しくて、しょっちゅうは会うことができないけど、節目、節目にはいつも彼女がいました。

友人であり、先輩であり、親友であり、戦友であり、大切な人です照れ

 

 

「お菓子はよくつくるけど、パン作りは初めてやねん~~」

とは思えない出来で最終発酵完了音譜

 

 

 

 

「きゃ~音譜私でもパン、作れた~~音譜音譜

 

 

 

 

 

丁寧に捏ねて、しっかり高さも出た、美味しそうなエンゼルパンが焼けました音譜

 

 

 

私は最近流行の「捏ねないパン」があまり好きではありません。

まぁ、手軽で、入りやすいのはいいんですけどね。

そこから先へ進みにくいと思うんです。

はじめはきちんと丁寧に作ることが、美味しいパンを作るコツで、後々色々なアレンジができたり、パン作りの楽しさを味わうことができるんだと思ってます。

理論を交えて丁寧に作れば、失敗もしなくなりますからウインク

 

 

 

教室に溢れる、パンの香ばしい香りに癒されますラブラブ

 

お家で待つ旦那さんと息子たちにお土産で持って帰りたいから、一つだけ試食ウインク

 

 

「うわ~~~音譜めっちゃ美味しい音譜

ひろちゃん、もう1杯コーヒーもらうね!珈琲 Orange

・・・・・

うーーーーん、最高ラブラブラブラブ

 

 

 

美味しいコーヒーと焼きたてのパンは人を幸せにします。

大好きなお友達と一緒にパン作りできて、沢山お話できて、私もとても幸せな日を過ごさせてもらいました

 

 

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
 

ゆったり時間が流れる教室でパン作りを楽しみませんか?

自宅レッスンではなく、教室専用のお部屋です。

少人数制(マンツーマンもあり)で気兼ねなく楽しんで学んでいただけます。


下記の日程で10時から開始です。

5月11日、5月18日、、5月26日、6月もお席空いております。


レッスンのお申し込み絶賛受付中!
メニューの詳細、お申し込みは下記フォームからお気軽にご連絡ください。

 

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

ご注文をいただいてから焙煎する
とびきり新鮮な自家焙煎珈琲を店頭販売してます。


焙煎が仕上がるまで15分ほど
コーヒーの香りあふれる店内でお待ちください珈琲 Orange



下のフォームから、予めご来店時間をお知らせいただければ

ご来店にあわせ、お待たせすることなくコーヒーをご用意いたします。

 

忙しいあなたにもぜひとびきり新鮮なコーヒーを!珈琲 Orange

 

 

coffee-myselfさんをフォロー

ブログの更新情報が受け取れて、アクセスが簡単になります

SNSアカウント

Ameba人気のブログ

Amebaトピックス