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  上手く説明できないので・・図で
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  インドモンスーンの超浅煎りとは何か？
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  失敗が最高の先生である。
• 出張、珈琲焙煎教室について
• 実際に焙煎しなければ、【完煎】は一生判らない。
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  焙煎豆屋は第一にお客様に「淹れ方」を教えなければいけない
• 「中点」って何だ？　　低悩です。
• レストラン・喫茶店への業務卸
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  テスト焙煎機　少量の焙煎
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  梅雨の時期の「Pre-wahed　Coffee」（水洗いコーヒー）
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  コーヒー専用　脱臭・脱煙装置の掃除の仕方
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  Pre-Wash 製法とは何ですか？（水洗いコーヒー）
• 珈琲焙煎店やカフェ（Cafe）を開業される方へ
• 【炭焼き珈琲】なんて・・・
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  誰でも出来るダッチ・コーヒー（水出し珈琲）の巻
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  珈琲焙煎　消臭消煙装置　　サンタ製
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  今日の焙煎
• 「珈琲焙煎は技術ではない」
• ガレット弁証法
• ハンドピックはしたことがない。

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