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落合シェフ満面の笑みですヽ(^。^)ノ
今回も参加しましたよ~   SHEF-1ナイト

ちなみに、私の呟きナイトもZAKZAKに掲載されました
http://www.zakzak.co.jp/society/domestic/photos/20100227/dms1002271430004-p1.htm

今回も豪勢なシェフの皆さんと豪勢なお料理いっぱいだったです
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メニューはこんな感じ

【前菜】
レインボーレガーロ(田村隆)
冷たいワンタン(鯰江真仁)
ロス直伝!カリフォルニア風タルタルバーガー

【迫力料理】
天ばらバレンシアナ(ヒロ山田)
【パスタ】
田楽ジャジャボナーラ

【メイン】
フカヒレステーキコンソメあん
ビーフシチュー2010(落合務)
【ラーメン】
〆の塩ラーメン、枕崎産鰹節が口の中でダシになるスープ&GABANドレ ひたし(中村栄利)
【デザート】
ヤサイスイーツプレート
スティックセニョールのチーズケーキ、ハニージンジャーゼリー、PPB(柿沢亜椰)
【デザート2】
柚子とコショウのシフォンケーキ


ラーメン中村屋のご主人、シェフ1の為にロスから一時帰国とか!
すごいなぁ・・・・・・・


今回も満腹でした~


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