鶏大葉巻き

鶏胸肉を平べったくそいで・・・

軽く塩、コショ－大葉を広げてクルッと丸めてタコ糸で縛るか串でまとめる。

フライパンで焼き目をつけたら・・・

玉ねぎのすしおろし

酒、醤油、みりん、ケチャップ

コンソメの素

で、バーベキューソースをからませて出来上がり～～～

輪切りでお皿に盛ってからませたソースをタラッ。

胸肉がしっとり～、大葉のさっぱり～後片付けらくちん～！！！