チョコが足りない(-_-;)

前日に作っておいたガトーショコラ
これを加工してラムボールを作るのが、
私のバレンタインの定番

まず、わざわざメレンゲ泡立てて作った
ガトーショコラを、

裏ごしします(￣□￣;)!!

粉々にします！サラサラにします！
(°Д°；≡°Д°；)

この時点で「ありえない」と思うかもしれませんが、大丈夫！

私も毎回思ってる！(;´Д`)ノ

本来は、丸く焼いたチョコケーキを、
ハート形に切ったりした時の切り落としで作る、リサイクルスイーツなんだが

初めて作った時、
「めっちゃ旨い！むしろこっちを、もっと食べたい！∑ヾ(￣0￣;ﾉ」

と、思って以来、
ラムボールを食べるためにガトーショコラを焼く！という、
レシピ作った人にしたら、本末転倒な事をしている(;^ω^A

粉砕したガトーショコラに、
半年前に漬け込んでいたラムレーズンを投入

そう、このチョコは、
ごっつい酒臭い、酒好き仕様なチョコ！

で、丸めて団子状に

これを、「めんどくさい・・・」
と思いつつ、テンパリングしたチョコで
コーティング

出来上がり～

B型旦那に試食させたら、
B型旦那「これは旨いわ！でも結構酒キツいね」

との事。
それが良いんじゃな～い

これと、以前無印で買ったシリコン型で招き猫チョコを

激カワイイじゃないか！(≧▽≦)

しかし、ホントはもっと沢山作りたかったが、板チョコが足りずに強制終了

猫四匹で、板チョコ二枚も使うのね

これらはB型旦那と父ちゃん用
問題はラッピングだな
帰りに百均寄ってこよう

さて、今日の私のミッションは、
昨日買った会社義理チョコを届ける！

以上！Σ(ﾟдﾟ;)
ついでに仕事もしてきます(当たり前)



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バレンタイン特命係を拝命

今朝、出勤前に上司(女性)からメールがきた

「うっかり忘れてましたが、明日はバレンタインデーですねチョコどうするか、今日話し合いましょう」

ああ・・・今年は無いのかと思ってたら、
うっかりでしたか

でも私は、会社義理チョコ「有り」派！

いつもお世話になっている男性陣(お土産くれる方は特に)に、
年に一回くらい感謝の気持ちを込めて、
ささやかながらプレゼントするって、
良いと思う

B型旦那は「悪しき風習」と、嫌がってるけど(笑)

で、出勤して朝イチ、
チームの女性陣で「誰が買いに行く？」
という話になったので、
「私、行きますよ～梅田通って帰りますし」
と、立候補した

ここんとこ休みがちで、迷惑かけてるから
こんな事くらいしか役に立てませんので

定時ダッシュで帰り、馴染みの阪神百貨店へ

こういう時迷うのは、
「量より質か？質より量か？(?_?)」

凄い人だかりに潜り込むようにして、
グルッと一周見て決定！
今回は、質より量でセレクト

開けられないけど、テディベアのチョコ
横一列に並んでてカワイイのだ

ミッション終了～
と家路に着いたが・・・あ！
自分が使う用の、板チョコとチョコペン買うの忘れた～

スーパーで何とかゲット
よーし！作るぜ～(≧▽≦)


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とりあえずガトーショコラ

体調悪くてウダウダしていた先週
ふと気づけば、もうすぐバレンタインじゃないか？！＼(゜□゜)／

月日が経つのは早いもんですなー
などと、現実逃避したいところだが、
こういうイベントは意外に「ちゃんとやりたい派」なので、
私の定番、ラムボールを作ることにした

まず、チョコケーキを作る
仕事帰りに切らしていた醤油と、
板チョコ買いにいったら、
財布に500円しか無くて
ビックリだ(￣□￣;)!!

でも二枚買えた！(小学生か？！)

ちょっとオシャレにガトーショコラのレシピで作ってみた
チョコケーキって言うより、高級感漂う気がする

久々に御菓子作ったけど。
ケーキって・・・発酵させなくて良いから、焼くまでが早いな！

でも、低温で長く焼くし、洗い物が多いから、
パン作るより楽々～って訳でも無いな

普段パンばっかりだから、
たまに作ると面白いわ

焼上がり

おお！良い感じ～

しかし、後ろから熱い視線を感じる
B型旦那「美味しそう～やね、それ」

狙われてる！
「これバレンタイン用なんやけど」
と言うと

「そっか・・・(ﾉ_-｡)」

テンション下がる下がる(笑)
完全に食べるスイッチ入ってたらしい

仕方ないので、はしっこ一切れあげたら、
「旨い！これは旨い」
と、絶賛。
ホント、甘い＝旨いな奴め！(´д｀lll)

ラムボールは、このケーキを切ってラム酒に浸して、チョコでコーティングするのだが、

B型旦那「もうこれで良い」

はあ？
何がムカつくって、普段の料理やパンで
こんなテンション上がらんくせに！
ってとこ(*´Д｀)=з

ムカつくので、今晩切り刻んで、
予定通りラムボールにする(笑)



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厄除け参り

先日、門戸厄神へ厄除けに行ってきた

B型旦那が後厄、ウチのオカンが本厄
私と父ちゃんは関係ないけど、お伴として参加

門戸厄神のビックリポイント①
・男女で入口が違う

男性は右から、女性は左から
なので、私とオカンチームと、
B型旦那と父ちゃんチームに分かれて進む
あっち何話してんだろう、と思いながら(笑)

B型旦那と父ちゃんは意外に仲良し
歴史小説好きどうしで、それなりに会話は弾むらしい。
私としては有りがたい事だ

そして、門戸厄神ビックリポイント②
・賽銭がめっちゃ要る

本殿に入る前に階段が有るんだが、
その一段一段にこんな感じに

プラスチックケースが有って、
一段登る毎に、ここに賽銭を入れるのだ

なので毎回母は大量の一円玉を用意しといてくれる

で、やっと登りきったら

本殿
お参りしたら、年祈祷の札を貰いに行く。
これで終了～

何軒も並ぶ厄除け饅頭屋で、
まんまと厄除け饅頭を買って帰りました(笑)

去年は本厄だったB型旦那、
怪我やら病気やら、結構な医療費かかってるので、
今年は健やかに過ごせると良いですな

母曰く、
「健康なんが一番の節約！」

名言だと思います(笑)


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手土産♪

昨日自宅にて、友人二人と模擬パン教室を開催した

二人とも礼儀作法に厳しい京都人。
気にしないで、と言っても手ぶらでは来れないらしい

手土産を頂いた♪
Ｒちゃんからは

ムーミンのスポンジワイプ
スナフキーン

Ｙちゃんからは

お花！(￣□￣;)!!
意外！(笑)
しかも何か竹が入ってる
竹、チューリップ、蘭、ねこじゃらし・・・？
不思議な組み合わせだ(笑)
これ、どこの店で買ったのか、今度会ったら聞いてみたい




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