沖縄旅行一日目③

港川外国人住宅エリアのパン屋さん、
ippe coppe(イッペコッペ)へ

天然酵母、国産小麦にこだわった、
パン&シフォンケーキのお店、との事

ウキウキで入ってみたらば。
あ・・・あれ？パンが、無い？

店員さん「スイマセン今日はもう、ほとんど売り切れで」

あっちゃー
聞いてみたら、みんな予約してから来るらしい

スコーンとシフォンケーキは、まだ少し残ってたけど、
パンが・・・欲しかったんです

ラスイチでポツンと残っていた田舎パン。
購入させて頂いた

店員さんも申し訳なさそうで、

こんな可愛く包装してくれた
80円のパン一個に(笑)

パンは素朴でモチモチ
もっと色々食べてみたかったけど、
しゃーないね

大丈夫！パン屋はもう一軒行くし

この港川外国人住宅エリア、ブラブラ歩くには最適なんだが、
駐車スペースが各店舗二台くらいまでなので、
あんまり長く停めておけない

なので、気にはなるが他のお店には寄らず、
次の目的地へ(パン屋)

まだまだ続く、一日目(笑)






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沖縄旅行一日目②

港川外国人住宅エリアという、
平屋の建物がズラズラっと並び、
その一戸一戸で、カフェやら服屋やら
雑貨屋やらが、オッシャレーに営業している場所があり

そこのタルト専門店とパン屋さんに行ってきた

あまりに道が分かり難く細いため、
運転のB型旦那、若干キレ気味

B型旦那「ほんまにこの道？入るよ？良いねんな？」

間違ってたら、確実に不機嫌になりそうなので、
私が先に下りて店を捜し、車を誘導

やっとたどり着いたタルト専門店、
oHacorte(オハコルテ)。

雑貨もある、今時な内装

フルーツタルトがズラリ
乙女心くすぐるわ～

イートインも出来ると言うので、
B型旦那はブルーベリータルトを

今の時期、お店イチオシのレモンケーキを、
試食に少し付けてくれた

この店、店員さんがとても丁寧で優しくて

レモンケーキ、シークワァーサー入りで、
凄い爽やか！
夏！って感じのケーキ

私はタルトサンドのラムレーズンを

タルトは硬すぎず柔らかすぎず
ラムレーズンもしつこくなくてgood

ケーキに付いていたお店のタグ(？)
お店のシンボルマークである鳥と、
ここの番地の「18」

ズラズラっと密接して並ぶお店には、
全部番地が付けられている

この「番地タグ」集めたら楽しいだろうなー

お腹いっぱい&お土産も買って、
いよいよパン屋へ

③に続きます～




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沖縄旅行一日目①

我が家は年に二回、旅行しようと決めている
その為に、月々コツコツと積み立てもしている

で、そろそろ旅行時期やねーってなり。
どこ行くー？となり。

B型旦那「ミチさん転職したら、休み合わなくなるし、しばらく旅行も行けなくなるやろうから、今回は奮発して遠くに行こう！」

と、沖縄旅行を提案してきた

梅雨の沖縄・・・(＝◇＝;)
と、思ったが、
別に海に入る訳じゃないし良いか
ってな訳で、一泊二日の沖縄旅行に行ってきた

昼前に沖縄に到着。
外は小雨が降ったり止んだり
でも大阪より涼しい！∑(－x－;)
マズイ、常夏ルックな服&サンダルしか持ってきてない・・・

まあ最悪シャツでも買うか
と、レンタカー借りてまずはランチへ

沖縄最初のご飯は、沖縄料理を堪能すべく、「真壁 ちなー」で。

沖縄！って感じの古民家でお食事を頂ける

私たちは、ちなー御膳を注文

ジューシー(沖縄の炊き込みご飯)や、
人参シリシリー(炒めもの)
シナチクの煮物(お祝いの時食べるらしい)、
沖縄そばに、もずく！(≧▽≦)

B型旦那「豪華やね～」
と、大喜び
特にシナチクの煮物が気に入ったらしい。

デザートも付いていて、

杏仁豆腐とフローズンマンゴー
マンゴーが味が濃い！
さすが南国～

味も雰囲気も、沖縄感いっぱいのお店

その後は、浦添市の港川外人住宅エリアへ
港川は外人住宅が立ち並ぶエリアとして有名で、その住宅を利用したレトロなカフェや雑貨屋さん、そしてパン屋がある！

その模様は②に続きます～

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名古屋で研修一日目

昨日まで沖縄に居たのに(笑)
洗顔用具とか、まんまキャリーに詰め直して

久々に働いたし、慣れない事ばかりで、昨日までの疲れもあって、ヘロヘロヘロ

明日から本格的な実務研修が始まるので、
今日は早めに寝ちゃいます

沖縄旅行記事も、忘れないうちに書きたいなー、とは思うけど、
まぶたが半分しか開いてない・・ZZzz



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第一回パン交換会♪

最近、パン好きさんとお知り合いになる機会が増えた

せっかくの出合い
何か楽しいこと出来ないかなー？
と思ってたらば。

「良ければ私のパンを食べてみて下さい♪」
と、おっしゃって下さる方が！

そんなら、私のパンも食べて下さいな！
じゃあ交換になるな・・・良いじゃない、交換会！

って事で、第一回パン交換会を開催した

今回、私のスケジュール的に空いてる日が金曜日しかなく、
「その日は行けます」
と言って下さったお二人、そして私の三人で開催

場所はウチの近所のカフェ
私はお二人共顔見知りだが、
お二人同士は初対面
自己紹介をしつつ、ケーキセットが運ばれてきたら、
「ではでは、第一回パン交換会始めまーす！」
と、高らかに乾杯(^^)／＼(^^)

お二人から頂いたパンは、

ドライフルーツとクルミたっぷりカンパ、
山食にケイクシトロン！

イチゴの餡パン、玉ねぎパン
あと、白パンも頂いたんだが

メチャクチャ可愛いラッピングをして頂いて

私なんてラップにジップロック
スイマセン、乙女心無くてホントすんません

ちなみに私は、ライ麦100%パン、ライ麦シナモンレーズンベーグル、ドライトマトベーグル、ビールパンを

ホントはオリーブカンパを持って行く予定が、
見事に撃沈したため、急遽ベーグル盛りだくさんに

お互いのパンの説明や、質問を交わしたり、
パン教室の事、どうしてパンを焼き始めたのか？
なんて話題もあれば、
結婚式で食事は食べれたか否か？！
なんて話題まで(笑)

いーっぱいお話しできて、凄い楽しかったです(^з^)-☆

勉強にもなったし、刺激も受けた
より切磋琢磨すべく、ストレス解消も兼ねて、
1～2ヶ月に一回くらいのペースで、
こういう機会を設けられたら良いな

パン友の会(略してPTK(笑))、
ゆるーく、楽しく活動します

次の交換会までに、自信持ってご披露出来るパンを作れるよう、精進せねば

ご参加頂いた、ちよみるさん、ユリパンさん、
本当にありがとうございました！








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