パン教室(一回目)

今日から新しいパン教室

何でも最初は緊張する(こんな私でも)

でも、ここの「パン教室開講コース」で、独学では無理な事を、しっかり身に付けて、

授業料の元取らないとな！＼(*｀∧´)／(大阪人の考え方)

今日はフォカッチャ&あんぱん
あんぱんはキャラパン成形！嬉しい
勉強になるからね♪

実は久々の手ごね
そして数年ぶりのドライイースト(￣□￣；)

凄いな！ドライイースト！
メチャクチャ綺麗に膨らむではないかΣ(ﾟдﾟ;)

で、フォカッチャ。

まあ普通(笑)
ポケットを作るように切ってサンドに

ルッコラが見えない(￣_￣ i)

あんぱんはなんと、四種類！(°д°；)
まずは普通に。

次はカッパ。

ラブリー

次はウルトラマン。

で、アンパンマン

ほっぺたプリプリ

あんこが中央にきてるか確認

よしっ

先生はやたら口調が丁寧
そんな私ごときに
でも、授業の事はもちろん、関係無い質問も真剣に答えてくれた

バゲットのクープ問題も、斬新な方法を教えてくれたので、今度試してみようヽ(*'0'*)ﾂ

ちなみに、バゲットは皆で食べて頂いた(｡-人-｡)

今までで一番キレイに気泡入ってた

家に帰って、酵母で配合考えながら、復習だー

と、いきたいところだが、帰ったら墓参り→飲み会

とりあえず、ノートに書き留めとこうφ(．． )



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バタール奮闘記(試作9号)

試作9号はこの本を手本に。

テレビで見て、その職人気質なところに惚れてしまい、速攻で購入したものの

プロ向けで、かなり技術レベル高し(x_x；)

今の私には背伸びしすぎ、と眺めるだけだったが、ちょっと過水高めにも慣れてきて、
この機会に再挑戦ヽ(*'0'*)ﾂ

そして、出来たのがコレ

代わり映えしませんなー
230℃14分でビビって出してしまった(*´Д｀)=з

横切り。

縦切り。

詰まってるなー

フフフ、しかし！
今日はこれを新しく行くパン教室に持っていくのだ！ヽ(*'0'*)ﾂ

で、「何でこんなんなるの？どうやったら改善できるの？」
と、ウザイくらい聞いてくるんだー

大阪、電車止まるほど大雨ですがね！(￣□￣;)!!


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オウチでDVD「しあわせのパン」

うちの近所のTSUTAYAさんは、五枚千円でレンタル出来る。

しかも、新作二枚混ぜてOK(°∀°)b

B型旦那は割りとコレを利用してて、
一人でフラっと寄っては、自分好みのものと私好みそうなもの(かなり悩むらしい(笑))を借りてくる。

昨日も、B型旦那が
「ちょっとTSUTAYA行ってくる」
と、借りてきたものの中に、ドンピシャなヤツが！(≧▽≦)

パンも大泉も大好きだっ

早速見てみた

とにかくパンが旨そう
とにかく北海道の景色がキレイ
とにかく原田知世が可愛い

そんな映画(え)

このパン屋って実際あるんよねー
行きたいなー、行きたいなー

と、やんわり訴えてみたが、
「そうやなー、でも遠いなー」
と、やんわり断られた

カンパもトマトパンもライ麦パンも栗パンもツオップもカボチャポタージュも・・・

旨そうだったなーー(*´Д｀)=з

夕飯終わってたが、
思わず冷凍してたパンを食べてしまったよ(だから痩せないんだね！)


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久々に二人で買い物

休みがズレてから、B型旦那と出かける機会が無かったんだが、
今日と明日はB型旦那がお盆休み、私が公休日(°∀°)b

休みが合うのは一ヶ月ぶり？！(´Д｀；)
引っ越し以来初めてだ
ちなみに、次休みが合うのも一ヶ月後くらい

でも、B型旦那は昨日会社でトラブルがあったらしく、朝4時半起きの5時出勤で午前中は出社(￣□￣;)!!

凄いっすお疲れ様っす

でも予定通り買い物に連れ出す(笑)

今日は、新居祝を頂いた友人に、内祝を探しに梅田へ

ラベイユのハチミツとハチミツドリンクのセットを送りつけた

ハチミツって、上には上があるもんやねー
ハチミツドリンクが気になるB型旦那、
「美味しそうやなー」
ってずっと言ってたが、
一本1800円以上するジュースなんて、買えません！
誰かが贈ってくれるのを全力で祈れ

で、オヤツに「エツ」で、マンゴープリンと抹茶プリンを

エツはカロリーをメチャクチャ抑えた惣菜やスイーツを売る、
カロリーに怯える私たちみたいな人間の頼れるお店

私は生クリームが駄目なので、丁寧に生クリーム部分だけすくって、B型旦那に(;^ω^A

B型旦那も慣れたもんで、私が
「生クリームある」
って言ったら、
「ほい」
と、自分の器を差し出す

だいぶ躾が出来てきたな(怖っΣ(ﾟдﾟ;))



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何で皆メダルを噛むの？

ロンドン五輪も終了っすな(・∀・)

私は結果だけ教えて派(笑)
バレーだけは見たけど、基本的に朝のニュースで「凄い！」とか、「ありゃー」とか、言ってた。

そこでB型旦那と共に疑問だったのが、

「なんでメダリストはメダル噛むの？(?_?)」

お約束ってくらい、噛んでるよ？
美味しいの？(それは無い)

検索してみた

「一番の理由はカメラマンがその噛む姿をカメラにおさめたがることであると。また、その噛む姿がメダル受賞者の象徴的な姿で、それが売れるからだそうだ。記事からすればどうやら選手達が自発的にやっているより、カメラマンの要望により噛む姿をサービスしているようである」

CNNの記事より。
あーサービスショットな訳だ
まあ、やりたいからやってる選手もいるだろうけど(;^ω^A

私だったら、やる(笑)
あと、誰が始めたの？コレ？ってのは、

「誰が最初にこのポーズをし始めたかは、はっきりしませんが、今や定番になっています。最初に噛んだ人はメダルが本物かどうかの確認を噛むことで確かめたかったのだと思います。本物の金でなければ小さな歯型は残りますから」

分かる分かる(笑)
凄い良くできたメダルチョコかもしれんしなΣ(ﾟдﾟ;)

何はともあれ、選手も応援してた人も、お疲れ様でした(｡-人-｡)

あと、オリンピック関係で素敵画像発見！
「オリンピックを応援するスウェーデン王がお茶目…世界中で人気に」

アハハハハハ！ってマジか、スウェーデン




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