おはようございます。

4:03になりました。


ずっと作ってみたかった

かぼちゃ丸ごとプリン。

いつもお世話になっているスーパーでミニかぼちゃが並ぶこの時期を狙って

作ったどー


かぼちゃのへたを横に切ってから、洗って丸ごと茹でたら中身を繰り出し、種とワタを取り分けたら、身を裏ごしして、バニラアイスと混ぜて、空になっているかぼちゃに戻して、ゼラチンで固めました。


種もたくさんあったので、ただいま乾かし中。