おはようございます。
4:03になりました。
半額になっていたパプリカとシーフードミックス。
おそらくクリスマス商戦の残り物かと。
残り物には福がある。わーい。
玉ねぎを油で炒めてしんなりしたら、生米投入。
お米が透き通ってきたら、パプリカを1個丸々すりおろして、ブイヨン・塩胡椒と、カレーパウダーを少し。シーフードミックスもざざーっと。
お水をかぶるくらいまで入れて、中火→弱火で炊く。
炊き上がったらみじん切りにしたキャベツの葉の柔らかい部分（パセリや枝豆・ブロッコリーなど緑色ならOK）と、チーズをのせて余熱で10分。
フライパンで作るパエリア風ごはん。
ここに来て突然のクリスマス感なのは、笑って流していただきましょう。
お安くなっていたので、マグロ２種盛りプチ手巻き寿司。
ごちそうさまでした。