【きのうのごはん】スカッと あさりと豚こまの豆腐チゲ

おはようございます。

4:03になりました。

暑いような、涼しいような。

そんな日は、辛いものでスカッとしましょう。

豚こま肉・キャベツ・もやしをごま油で炒めてから、あさりを加えて鶏ガラスープと料理酒で煮る。

木綿豆腐も入れて煮込んでから、お味噌を溶かして一煮立ち。

キムチは別添えで。

ごちそうさまでした。