おはようございます。
4:03になりました。
30枚くらいの不揃い大葉がお安くなっている時に2.3袋まとめ買いして作る、手づくりふりかけ。
坊が大好きです。
しらす 1パック 乾煎りして、かりかりにしておく
大葉 50枚くらい みじん切りに
ごま油 フライパン１回しくらい
はちみつ フライパン1/2回しくらい
料理酒 フライパン１回しくらい
すりごま カレースプーン1杯
お醤油 四隅に ちょん ちょん ちょん ちょん
すりごまとお醤油以外を炒めてから、最後にこの2つを混ぜてくださいね。
一日経つと、なおおいしい。
ごちそうさまでした。