【きのうのごはん】鶏むね肉の梅ポン酢みぞれがけ

おはようございます。

4:03になりました。

お塩と料理酒につけておいた鶏むね肉に片栗粉をまぶして、低温の油でゆっくりと揚げ焼きに。

ポン酢とたたいた梅を混ぜたみぞれをたっぷりかけていただきます。

さっぱり、しっとり、おいしい。

ごちそうさまでした。