【きのうのごはん】おからの中華風炒り煮

おはようございます。

4:03になりました。

長ねぎをごま油で炒めてから、おからを加えて炒り、刻んだ椎茸の軸と高菜を加えて、お水と料理酒で水分が飛ぶまで炒り煮にしました。

高菜の味がしっかりしているので味付け不要です。

ごちそうさまでした。