おはようございます。

4:03になりました。


大きな蒸しだこがお安く買えました。

料理酒でさっと茹でて取り出し、茹で汁に大根とがんもどきを入れて、ことこと。

たことがんもどきの旨味を吸った大根がおいしい。





ごちそうさまでした。