【きのうのごはん】おからの中華風炒り煮

おはようございます。

4:03になりました。

おからの中華風炒り煮。

おねぎと椎茸をごま油で炒めてから、生おからを加えて水分を飛ばしながら炒り、高菜を混ぜてお水を加え、水分がなくなるまで煮ます。

レタスでくるり、と巻いて食べるとおいしい。

ごちそうさまでした。