【きのうのごはん】お豆腐と野菜のあんかけごはん

おはようございます。

4:03になりました。

今日もおうちお昼ごはん。

麻婆豆腐の気分だったけど、お肉がない。

ので、お豆腐と野菜を鶏ガラスープとお味噌で煮込んだあんかけごはん。

粉末のかつお出汁を鶏ガラスープと同量（つまり、両方、半量ずつ）入れるのが、ポイント。

たぶん。

知らんけど。

鶏手羽先と大根の煮物も、味がしみておいしい。

ごちそうさまでした。