【きのうのごはん】長芋と大葉・アミエビの揚げ焼き

おはようございます。

4:03になりました。

普段は大和芋で作りますが、「根張星（ねばりスター）」という名にひかれて、長芋で作りました。

ひっくり返すのはちょっと難しいけど、

かりっと

ふわっと

もちっとおいしい。

大葉とアミエビも混ぜて風味良く。

ごちそうさまでした。