【きのうのごはん】鶏豆腐団子とごぼうのだし煮

おはようございます。

4:03になりました。

鶏ひき肉にお豆腐を混ぜた肉団子を、細切りにしたごぼうとお出汁で煮ました。

長ネギと料理酒多めで臭みを取って。

肉団子の旨みを吸ったごぼうがおいしい。

ごちそうさまでした。