【きのうのごはん】揚げ焼き高野豆腐の甘酢炒め

おはようございます。

4:03になりました。

お湯で柔らかく戻した高野豆腐を柵状に切って、料理酒・はちみつ・お醤油に漬けてから片栗粉をまぶして揚げ焼きに。

玉ねぎ・パプリカを炒めてからポン酢を入れて、しんなりしたら高野豆腐を戻し入れてからめます。

玉ねぎがおいしい。

ごちそうさまでした。