おはようございます。
4:03になりました。
隙間時間でちょっとずつ作った、サーモンのポキ。
朝 サーモンを冷凍庫から冷蔵庫に移す（30秒）
夜 サーモンに塩を振る（30秒）
野菜を切る（5分）
（一晩明けて）
朝 サーモンの水分を拭き取り切り分ける（5分）
ポキのタレを作って漬ける（30秒）
野菜を茹でる・焼く（何かしながら10分）
夜 盛り付ける（5分）
しめて、26分30秒なり。
一気に作るのも楽しいけど、
手順をばらして、小分けに作っていくのも、楽しい。
たぶん、私の生活に合っているんだろうな。
ごちそうさまでした。