【きのうのごはん】私が好きな作り方 鶏手羽元と大根の煮物

おはようございます。

4:03になりました。

鶏手羽元をおねぎと料理酒で下茹でしてから、皮目をかりっと焼いて取り出し、大根を入れてじっくりと煮ました。

鶏手羽元と大根は別で煮る。

私流　　ではなく

それが好きだから、そうしています。

ごちそうさまでした。