【きのうのごはん】水曜日だけど 赤魚のみりん干しおはようございます。4:03になりました。今週は作り置きが少なめ。水曜日だけど、お魚の日でした。みりん干しは焦げやすいので、弱火でじっくりと焼きます。付け合わせの切り干し大根の甘酢漬けもおいしい。ごちそうさまでした。